Systemkette Fleisch: Handel, Verarbeitung, Schlachtung/Zerlegung, Landwirtschaft/Tier-transport und Futtermittelwirtschaft

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Systemkette Fleisch und Fleischwaren inkl. Futtermittel > Fleischerhandwerk

Fleischerhandwerk

Revisionsinformationen(RI)

RI LF Fleischerhandwerk 01.01.13

Leitfaden(LF) Fleischerhandwerk

LF Fleischerhandwerk 01.01.13

LF Zusatzanforderungen bei Verzicht auf kennzeichnungspflichtige Futtermittel und Produktauslobung „ohne Gentechnik“ 01.01.13

Anlagen(ANL)

ANL 7.2 QS-Kennzeichnung bei Convenience Produkten 01.01.13rev01

ANL Lebensmittelrechtliche Konformitätserklärung für Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff 01.01.13

Mitgeltende Unterlagen

Bündlerliste Fleischerhandwerk 01.03.11

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Ankündigung: Erste Ergebnisse zum Antibiotika- einsatz

2012 mehr Kontrollen in der Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln

Futtermittelwirt- schaft zieht Konsequenzen aus Aflatoxinfunden

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