QS Fachgesellschaft Geflügel GmbH
Der Geflügelmarkt zeichnet sich durch seine Komplexität aus. Um besser auf die Belange der Geflügelfleischproduktion eingehen zu können, wurde 2004 die QS Fachgesellschaft Geflügel GmbH gegründet. Einen Schwerpunkt ihrer Arbeit sieht die Gesellschaft in der internationalen Ausrichtung des QS-Systems und der gegenseitigen Anerkennung ausländischer Standards. So ist das Unternehmen auch offen für weitere Gesellschafter auf europäischer Ebene. Die internationale Offenheit der QS Fachgesellschaft Geflügel GmbH zeigt sich zudem in der Einbeziehung des europäischen Verbandes der Geflügelerzeuger und des Geflügelhandels in dem Fachbeirat.
Die QS Fachgesellschaft Geflügel verfügt über einen eigenen Fachbeirat. Aufgabe des Fachbeirats ist, Anforderungen an die Produktion und Vermarktung für die Stufen der Geflügelproduktion zu definieren. Vertreter aller Stufen der Geflügelwirtschaft und des Lebensmitteleinzelhandels bestimmen im Fachbeirat gemeinsam die inhaltliche Ausrichtung des QS-Systems.
An der QS Fachgesellschaft Geflügel GmbH sind beteiligt:
die QS Qualität und Sicherheit GmbH
