EHEC-Analysen: Alle negativ

Von den Systempartnern liegen QS aktuell 1035 EHEC-Analyseergebnisse vor (Stand 03.06.2011). Alle sind negativ.

Die QS-Geschäftsstelle sammelt seit vergangener Woche Analyseergebnisse aus den EHEC-Eigenkontrollen der Systempartner. Hinzu kommen QS-beauftragte Proben. Von den insgesamt 1035 negativen Ergebnissen stammt die überwiegende Zahl (606 Proben) aus Deutschland mit Schwerpunkt Norddeutschland.

Aus Spanien liegen QS 254 Analysen vor, aus den Niederlanden 144 und aus weiteren Ländern insgesamt 31 Proben. Untersucht wurden hauptsächlich Salate (286), Gurken (130) und Tomaten (129). Die übrigen Analysen verteilen sich auf Melonen, frische Kräuter, Möhren, Rucola, Paprika, Zucchini und weitere Gemüsearten. Darüber hinaus wurden zudem Proben von Bewässerungswasser sowie Abklatsch- und Bodenproben überprüft.

In zwei Großhandelsunternehmen, die am Hamburger Großmarkt tätig sind, hat QS umgehend Sonderaudits und Abklatschproben veranlasst. Bei den risikoorientierten Probenahmen wurden 31 Abklatschproben genommen. Auch hier waren alle Ergebnisse negativ.

Die von QS beauftragten Probenahmen in Spanien, Region Almeria in der Nähe der Kooperative Costa de Almeria (Hortifruticola) erbrachten ebenfalls negative Analyseergebnisse. Dabei wurden insgesamt 73 Proben von QS-Systempartnern, sowohl Erzeuger als auch Packstationen, genommen. Darunter gab es neun Produktproben (Gurken, Tomaten, Paprika, Wassermelonen), sechs Wasseranalysen und sechs Abklatschproben. Alle Analyseergebnisse sind negativ.

Die Ergebnisse der QS-Probenahme von dem Bio-Erzeugerbetrieb Frunet (kein QS-Systempartner) in Spanien waren ebenfalls negativ. Auf dem Betrieb wurden eine Produktprobe (Gurke) sowie sechs Abklatschproben genommen.

Hier finden Sie eine Liste von Laboren, die Untersuchungen auf EHEC-Erreger durchführen können.

Vebraucher finden mehr zum Thema EHEC auf www.qs-prüfsystem.de.