26.02.2010 PRESSE KONTAKT IMPRESSUM www.q-s.de
Sehr geehrte Damen und Herren,

Königswinter war auch in diesem Jahr Gastgeber des Deutschen Fleischkongresses der Fachzeitschrift "Lebensmittel Praxis". Auf dem Petersberg trafen sich Marktbeteiligte, um neue Ideen und Marketingkonzepte in der Fleischwirtschaft zu diskutieren. Die besten Ideen wurden mit Preisen ausgezeichnet. QS unterstützte den Fleischkongress gemeinsam mit weiteren namhaften Marktpartnern.

Viel Bewegung gab es in den vergangenen Wochen auch im QS-System. Seit Februar 2010 können weitere 8.300 QM-Milchbetriebe ihre Schlachtkühe in das QS-System liefern. Möglich wird dies über eine Datenaustauschvereinbarung mit der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen.

Lesen Sie mehr hierzu in unserem aktuellen Newsletter.


Mit freundlichen Grüßen

Ihr QS-Team

Warenverkehr mit Futtermitteln »
Vorteile für Rinderhalter »
Ausstieg aus der Ferkelkastration »
Grenzüberschreitende Zusammenarbeit »
Erfolgreicher Messeauftritt »
Umfassende Informationen zu den neusten Entwicklungen im QS-System können Sie außerdem dem QS-Infobrief entnehmen. Die aktuelle Ausgabe steht hier zum Download für Sie bereit.
Warenverkehr mit Futtermitteln

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Unterschiedliche Qualitätsmanagementsysteme kein Hindernis

Der Warenverkehr in Europa kennt keine Grenzen. Dies gilt auch für Futtermittel, selbst wenn sie nach unterschiedlichen Qualitätssicherungssystemen zertifiziert sind. Wie können QS-Futtermittelunternehmen ihre Ware nach Belgien liefern? Wie kann Ware aus Belgien in das QS-Prüfsystem geliefert werden? Unterschiedliche Qualitätssicherungssysteme sind kein Hindernis. Gemeinsam mit Ovocom/Bemefa hat QS herausgearbeitet, welche Schritte die Unternehmen der Futtermittelwirtschaft ergreifen müssen, um in ein anderes Qualitätssicherungssystem liefern zu können. Die im gemeinsamen Rundschreiben an die Unternehmen der Futtermittelwirtschaft festgehaltenen Grundsätze gelten nicht nur im Verhältnis zwischen Ovocom/Bemefa und QS sondern auch für Futtermittelunternehmen aus allen Systemen, mit denen QS derzeit eine gegenseitige Anerkennung vereinbart hat.


Vorteile für Rinderhalter

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Verstärkte Nachfrage nach QS-Rindfleisch

Die Nachfrage nach Rindfleisch aus dem QS-System steigt derzeit stark an. Rinderhalter entscheiden sich immer öfter für die Teilnahme am QS-System, da Schlachthöfe für Tiere aus QS-zertifizierten Betrieben deutliche Aufpreise zahlen.

Neben den QS-zertifizierten Betrieben können mehr als 22.000 Milchviehbetriebe mit QM-Milch-Audit Schlachtkühe ins QS-System liefern und von Preisaufschlägen profitieren. Darunter sind 8.300 Milchviehbetriebe aus Niedersachsen, die seit Februar 2010 auf Grundlage einer Vereinbarung zwischen QS und der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen zur Lieferung in das QS-System berechtigt sind.


Ausstieg aus der Ferkelkastration

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Arbeitsgruppe berät Ergebnisse

Wirtschaft und Forschung sind sich einig: Der Ausstieg aus der Ferkelkastration muss zügig umgesetzt werden. QS hat die Koordinierung der gemeinsamen Initiative aller Marktbeteiligten übernommen.
Am heutigen Freitag tagt die Arbeitsgruppe Verarbeitung/Vermarktung. Fachexperten aus den Bereichen Wirtschaft und Wissenschaft diskutieren die bisher gesammelten Erkenntnisse und den weiteren Forschungsbedarf zu Verarbeitung und Vermarktung von Jungeberfleisch. Die Ergebnisse fließen in die Arbeit der Koordinierungsplattform "Verzicht auf Ferkelkastration" ein.


Grenzüberschreitende Zusammenarbeit

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Auditanerkennung zwischen QS und CodiplanPlus

QS und der belgische Standardgeber Codiplan haben einen wichtigen Schritt zur Harmonisierung der Qualitätssicherung in der europäischen Schweinefleischproduktion unternommen. Mit der am 3. Februar 2010 unterzeichneten Vereinbarung zur gegenseitigen Auditanerkennung wurde die Möglichkeit geschaffen, Lebendvieh in den jeweils anderen Standard zu liefern. Weitere Informationen zur Anerkennung mit internationalen Standards finden Sie auf der QS-Internetseite .


Erfolgreicher Messeauftritt

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QS auf der Fruit Logistica 2010

Zahlreiche internationale Gäste nutzten die Gelegenheit, den QS-Stand auf der Fruit Logistica 2010 in Berlin zu besuchen. Besonders gefragt waren Informationsangebote, zu denen auch der mit dem Deutschen Fruchthandelsverband erstmals gemeinsam herausgegebene Monitoringreport zählt. Außerdem stellte QS im Rahmen der Messe eine aktuelle Ausgabe des Systempartnerverzeichnisses vor. Insbesondere aus Italien, Spanien und den Benelux-Ländern war das Interesse am QS-Prüfsystem groß.
Die Fruit Logistica in Berlin zählt zu den wichtigsten Leitmessen des Fruchthandels. QS präsentierte sich dort gemeinsam mit der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO).


QS Qualität und Sicherheit GmbH

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Die QS Qualität und Sicherheit GmbH ist eingetragen in das Handelsregister beim Amtsgericht Bonn unter HRB 9790. Die Gesellschaft führt die Umsatzsteueridentifikationsnummer (USt-ID-Nr.) DE813388788
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