Handel
Mit der Beteiligung am QS-System bekennen sich alle am Produktionsprozess beteiligten Stufen der Lebensmittelkette zu der Notwendigkeit einer stufenübergreifenden Qualitätssicherung bei Lebensmitteln. Ein wichtiger Teil der Lebensmittelkette ist die Futtermittelwirtschaft und Futtermittelhandel. Seit dem 1. Januar 2008 können Unternehmen, die mit Futtermitteln handeln, nach QS zertifiziert werden.
Einen Überblick über die Anforderungen an die QS-Zertifizierung, das Anmeldeverfahren sowie die Anerkennung anderer Zertifikate sind in dem "Merkblatt Handel" kompakt dargestellt. Die detaillierten Anforderungen an den Handel sind dem Leitfaden Futtermittelwirtschaft zu entnehmen.
Ein Gesamtüberblick über die Anforderungen an den Handel ist der Arbeitshilfe zum Leitfaden Futtermittelwirtschaft zu entnehmen.
Transport
Mit der Beteiligung am QS-System bekennen sich alle am Produktionsprozess beteiligten Stufen der Lebensmittelkette zu der Notwendigkeit einer stufenübergreifenden Qualitätssicherung bei Lebensmitteln. Ein wichtiger Teil der Lebensmittelkette ist die Futtermittelwirtschaft und in diesem Bereich der Futtermitteltransport. Seit dem 1. Januar 2008 können Unternehmen, die Futtermittel transportieren, nach QS zertifiziert werden.
Einen Überblick über die Anforderungen an die QS-Zertifizierung, das Anmeldeverfahren sowie die Anerkennung anderer Zertifikate sind in dem "Merkblatt Transport" kompakt dargestellt. Die detaillierten Anforderungen an den Transport sind dem Leitfaden Futtermittelwirtschaft zu entnehmen.
Einen Gesamtüberlick über die Anforderungen an den Transport von Futtermitteln ist der Arbeitshilfe zum Leitfaden Futtermittelwirtschaft zu entnehmen.
Fahrzeugreinigung
Ein Unternehmen, dass nach einem bestimmten Transportgut ein Futtermittel transportieren möchte, muss das Fahrzeig zuvor nach einem bestimmten Reinigungsregime reinigen.
Im Jahr 2007 wurde das International Committee of Road Transport (ICRT) gegründet. Ziel des ICRT ist es, Frachtgüter hinsichtlich ihres potentiellen Risikos für die Futtermittel in Frachtkategorien einzuteilen und das Reinigungsregime festzulegen. Alle bisher kategorisierten Produkte sollen künftig in einer gemeinsamen Datenbank abrufbar sein. Diese Datenbank befindet sich derzeit im Aufbau. Bis dahin entnehmen sie bitte die Frachtkatagorien aus der Datenbank der PDV.
Hier werden Sie direkt zur "Datenbank Transportkategorien" weitergeleitet.
Einige Transportgüter werden im Rahmen der verschiedenen Standards unterschiedlich kategorisiert. Dies ist zum Teil gesetzlich bedingt. Diese sind in einer Übersicht "List of differences" zusammengefasst.
Beachten Sie also bitte, dass beim Transport unterschiedlich kategorisierter Produkte das Fahrzeug nach dem jeweils strengeren Reinigungsregime zu reinigen ist.
Hier werden Sie direkt zur "List of differences" weitergeleitet.
Lagerung und Umschlag von QS-Futtermitteln
Mit der Beteiligung am QS-System bekennen sich alle am Produktionsprozess beteiligten Stufen der Lebensmittelkette zu der Notwendigkeit einer stufenübergreifenden Qualitätssicherung bei Lebensmitteln. Ein wichtiger Teil der Lebensmittelkette ist die Futtermittelwirtschaft und in diesem Bereich die Lagerung und der Umschlag von Futtermitteln. Seit dem 1. Januar 2008 können Unternehmen, die Futtermittel lagern, nach QS zertifiziert werden.
Einen Überblick über die Anforderungen an die QS-Zertifizierung, das Anmeldeverfahren sowie die Anerkennung anderer Zertifikate sind in dem "Merkblatt Lagerung und Umschlag" kompakt dargestellt. Die detaillierten Anforderungen an die Lagerung und Umschlag von Futtermitteln sind dem Leitfaden Futtermittelwirtschaft zu entnehmen.
Einen Gesamtüberlick über die Anforderungen an die Lagerung und den umschlag von Futtermitteln ist der Arbeitshilfe zum Leitfaden Futtermittelwirtschaft zu entnehmen.
Leitfäden, Checklisten und weitere Downloads finden Sie hier
