Der Verbraucher wählt
Der Lebensmitteleinzelhandel ist in der Produktionskette die Schnittstelle zum Verbraucher. Hier erkennt der Kunde geprüftes Obst und Gemüse am QS-Prüfzeichen. Seit dem Start des QS-Systems für Obst und Gemüse 2004 haben sich bereits viele führende Lebensmittelhändler für die Teilnahme entschieden. Daher gibt es – vom Discounter bis hin zu klassischen, selbständigen Einzelhändler – ein immer breiteres Angebot QS-geprüfter Ware. Der Handel nutzt das QS-System, um gegenüber Verbrauchern ein klares Signal für sichere Produkte zu setzen.

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