Pressetermin QS-G.A.P

Die wichtigsten Neuerungen des QS-GAP Leitfadens vorstellen und einem Praxistest unterziehen: Aus diesem Anlass hat QS zu einem Pressetermin auf den Gemüsebaubetrieb Karsten Großhans in Reilingen eingeladen. Ein erfahrener QS-Auditor erläuterte vor Ort den Ablauf eines Audits und überprüfte exemplarisch ausgewählte Kriterien. Neben den QS-Vertretern standen auch Experten von GlobalG.A.P und des Gemüserings Stuttgart den Journalisten für Fragen zur Verfügung.
Mit QS-GAP bietet QS. Ihr Prüfsystem für Lebensmittel. Obst- und Gemüseerzeugern einen Standard, der die Anforderungen des QS-Systems mit den GlobalG.A.P-Kriterien kombiniert. Erzeugerbetriebe, die sich nach QS-GAP zertifizieren lassen können ihre Ware mit nur einem Zertifikat sowohl in das QS-System als auch über den Warenpool von GlobalG.A.P liefern. 2006 wurde erstmalig in einem Benchmarking-Verfahren bestätigt, dass durch die im QS-GAP Leitfaden formulierten Anforderungen auch alle GlobalG.A.P-Kriterien an die Erzeugung von Obst, Gemüse und Kartoffeln erfüllt werden. 2012 wurde der Standard zum dritten Mal erfolgreich gebenchmarkt.
Die vor kurzem abgeschlossene Erneuerung des Benchmarkings bringt 4.378 Obst- und Gemüseerzeugern sowie 1.914 Kartoffelproduzenten Verfahrens- und Absatzsicherheit für die nächsten Jahre.


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