Herausgeber:
QS Qualität und Sicherheit GmbH, Schedestraße 1 – 3, 53113 Bonn,
www.q-s.de
Überreicht durch:
Qualitätssicherung beginnt beim Landwirt.
QS ist das stufenübergreifende Prüfsystem für frische Lebensmittel, das durch transpa-
rente und unabhängige Kontrollen entscheidend zur Lebensmittelsicherheit beiträgt.
Vom Landwirt bis zur Ladentheke – innerhalb der Systemkette können sich alle auf
die Leistung der anderen verlassen. Experten aus Wissenschaft und Praxis entwickeln
verbindliche Qualitätskriterien für alle Systempartner. Der Landwirt setzt die Vorgaben
in seiner täglichen Arbeit im Betrieb erfolgreich um. Als QS-Systempartner setzt er ein
klares Signal für sichere Lebensmittel und sichert sich Absatzmärkte und Erlöse.
36