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LIEBE LESERIN, LIEBER LESER, wird der nutztierpraktiker zum Mangelberuf – und das bei den vielen jungen Men- schen, die gern tierarzt werden möchten? tatsächlich drückt bereits heute der Schuh – vor allem in den ländlichen regionen. in zwei reportagen der aktuellen „zum Hofe“ greifen wir die nachwuchssorgen in den nutztierpraxen auf: Wir haben mit Dr. rainer Schneichel (ab Seite 10) gesprochen, der von seinemWeg, den nach- wuchs in die eifel zu bewegen, berichtet. Dr. anne Hiller (ab Seite 4) zeigt, dass aus- nahmen die regel bestätigen: Weiblich, jung und ehemals vegetarisch hat sie als Veterinärin ihren Platz in der Qualitätssicherung eines großen Schlachtunter- nehmens gefunden. nach den erfolgreichen Maßnahmen zur antibiotikaminimierung der letzten Jahre muss die eigentlich entscheidende Herausforderung in den fokus der anstrengun- gen rücken: resistenzbildungen. Mit Prof. Dr. annemarie Käsbohrer, Leiterin fach- gruppe „epidemiologie, zoonosen und antibiotikaresistenz“ beim Bundesinstitut für risikobewertung (ab Seite 16), haben wir über ihre vielschichtige arbeit gesprochen und darüber, wie antibiotikaresistente Bakterien Salmonellen in Sachen gesund- heitsgefährdung den rang ablaufen. Bei allen aktuellen Herausforderungen erscheint in dieser ausgabe der „zum Hofe“ auch ein abriss zur entwicklungsgeschichte des tierarztberufes von Michael Quast einem ganz und gar humoristischen Blickwinkel. Von Dinosauriern, die nie zum tier- arzt gingen und weiteren unerwarteten zusammenhängen lesen Sie ab Seite 28. Die hier abgedruckte rede war ein Highlight bei der Jubiläumsfeierlichkeit des Bundes- verbands Praktizierender tierärzte im frankfurter römer am 27. März 2019. im namen des „zum Hofe“-teams wünsche ich ihnen eine anregende Lektüre, ihr Dr. Hermann-Josef nienhoff P.S: „zum Hofe“ erscheint ab jetzt im neuen gewand. Wir hoffen, ihnen gefällt das frisch überarbeitete Layout ebenso gut wie uns. Impressum „zum Hofe“, ausgabe 02/2019, erschienen im Oktober 2019 Herausgeber: QS Qualität und Sicherheit gmbH Dr. Hermann-Josef nienhoff, geschäftsführer Schedestr. 1–3 D-53113 Bonn telefon: +49 228 35068-0 telefax: +49 228 35068-10 e-Mail: info@q-s.de www.q-s.de text- und Bildredaktion: Kerstin rubel gestaltung: Susanne Del Din Bildnachweis: QS Qualität und Sicherheit gmbH (Wolfgang Uhlig), Shutterstock (ziashusha, funny Solution Studio, angela rohde, Olga_i, evgo1977, fabrizio Misson, Vorobiov Oleksii 8, Dennis van de Water, andreas C. fischer, Barks, rustic, Mateusz atroszko, JOnatHan PLeDger), Stiftung Westfälische Kulturlandschaft, Unsplash (niklas Veenhuis, annie Spratt, aleesha Wood), Vion n.V. „zum Hofe“ erscheint zweimal jährlich, kostenfrei für tierärzte im QS-System. alle rechte vorbehalten. nachdruck nur nach vorheriger einwilligung. Dr. Hermann-Josef nienhoff geschäftsführer der QS Qualität und Sicherheit gmbH