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Ethephon-Anwendungen bei spanischen Kakis vorübergehend zugelassen

Spanische Erzeuger dürfen zurzeit den Reiferegulator Ethephon bei Kakis (Diospyros kaki) einsetzen. Die spanischen Behörden haben dafür eine Ausnahmezulassung erteilt, die für den Zeitraum vom 1. September bis zum 15. Dezember 2013 gilt.

Ihre Meinung zählt! - Kommentierungsphase 2014 hat begonnen

QS lädt alle dazu ein, an der diesjährigen Kommentierungsphase des QS-Systemhandbuchs mitzuwirken. Vom 15. Oktober bis zum 12. November 2013 können Systempartner, Auditoren sowie alle anderen Interessierten über ein Online-Formular Anmerkungen und Kritik äußern.

Erweiterte Anwendungsbestimmungen für Pflanzenschutzmittel

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat für eine Reihe von Pflanzenschutzmitteln weitere Anwendungen genehmigt. Diese erstrecken sich auf verschiedene Obst- und Gemüsekulturen. Insbesondere für Kohlrabi wurden 15 Anwendungsgenehmigungen erteilt.

QS auf der Anuga besuchen

Die ANUGA ist als weltweit führende Ernährungsmesse ein wichtiger Branchentreff. Sie findet in diesem Jahr in der Zeit von 5.-9. Oktober in Köln statt. Auch QS wird dort mit einem eigenen Auftritt vertreten sein. Falls Sie vor Ort sind, versäumen Sie es nicht, die QS-Experten in der Fleischhalle (Halle 6.1, Messestand B015) zu treffen.

Ad-hoc Monitoringplan auch auf Ernte 2013 anwenden

Der Ad-hoc Monitoringplan auf Aflatoxin B1 in Mais ist ab sofort auch auf Mais und Maisverarbeitungsprodukte der Ernte 2013 anzuwenden. Durch die Einbeziehung der Maisernte 2013 in das 100%ige Monitoring sollen mögliche Belastungen zuverlässig ermittelt werden. Außerdem wird sichergestellt, dass im Rohwarenbereich jede Partie beprobt wird.

Erweiterter Service bei Systempartnersuche

Futtermittelunternehmen können bei der Systempartnersuche in der QS-Datenbank künftig auf den ersten Blick erkennen, nach welchem Zertifizierungssystem Ihre Futtermittellieferanten registriert sind. Das schafft Transparenz und erleichtert die Lieferantenbewertung.

Mehr Tierwohl in der Schweine- und Geflügelwirtschaft

Umsetzung beginnt ab 2014

(Berlin/05.09.2013) Eine branchenweite Initiative für mehr Tierwohl in der Schweine- und Geflügelfleischproduktion ist nach einem Jahr intensiver Vorarbeit heute vereinbart worden. Damit ist ein entscheidender Meilenstein für die Weiterentwicklung des Tierschutzes in der deutschen Nutztierhaltung erreicht worden. Schweinehalter sowie Hähnchen- und Putenmäster erhalten zukünftig einen Kostenausgleich, wenn sie über das gesetzliche Maß hinausgehende Leistungen für mehr Tierwohl erbringen. Darauf haben sich heute in Berlin führende Vertreter aus Landwirtschaft, Fleischwirtschaft und Lebensmittelhandel verständigt.

Vermehrtes Auftreten von Mutterkorn beobachtet

Bei der diesjährigen Getreideernte treten regional und witterungsabhängig vermehrt Mutterkornverunreinigungen auf - vor allem in Roggen und Triticale. Mutterkorn kann Pilzgifte enthalten, die über verunreinigtes Getreide auch ins Futter gelangen können. Deshalb sollten alle Futtermittelhersteller und Tierhalter beim Zukauf oder der Verarbeitung von Getreide dieses auf möglichen Besatz von Mutterkorn prüfen.

Schärfere Vorschriften zum Ausstallen von Mastputen

Am 20. August 2013 berichtete der SWR in dem Format Report Mainz von Verstößen gegen den Tierschutz beim Ausstallen von Mastputen. Solche Bilder sind nicht akzeptabel. Zustände wie diese müssen mit aller Schärfe bekämpft werden, weil sie – auch wenn es sich um Einzelfälle handelt – der gesamten Branche schaden.

Die Bekämpfung schwarzer Schafe ist auch Anliegen der Geflügelwirtschaft im QS-System. Durch klare Anforderungen und regelmäßige Kontrollen kann das Kontrollsystem mithelfen, dass sich die Zustände während des Fangens und Verladens weiter bessern. In Schwerpunkt-audits wird die Einhaltung dieser Anforderungen regelmäßig überprüft.

Hinweisen auf Verstöße gegen Tierschutzanforderungen wird unmittelbar in unangekündigten Sonderaudits nachgegangen. Auch im aktuellen Fall werden wir die im Report Mainz erhobenen Vorwürfe prüfen.

Sachkundenachweise für Verladekolonnen dokumentieren

Die Geflügelwirtschaft im QS-System gibt dem Tierschutz beim Verladen von Schlachtgeflügel noch mehr Nachdruck und sorgt für mehr Sachkunde bei der Verladung von Hähnchen, Puten und Pekingenten.