Alle News

14.09.2018

Grips&Co–Verkaufstrainer „Qualitätssicherung“ neu aufgelegt

18 09 14 Grips&Co Markentrainer Qualitätssicherung Erschienen Teaser

Der Grips&Co-Verkaufstrainer Qualitätssicherung wurde aktualisiert und erscheint im neuen Design. Die Broschüre aus der Grips&Co -Reihe beinhaltet für Auszubildende und Mitarbeiter im Lebensmitteleinzelhandel umfangreiche Informationen rund um die Qualitätssicherung von Fleisch, Obst und Gemüse. Inhaltlich abgerundet wird die Publikation durch viele praktische Tipps für die tägliche Arbeit im LEH sowie durch aktuelle Marktzahlen und Trends aus der Branche.

 

11.09.2018

QS-Systempartner Böhmer: Portrait im Fruchthandel Magazin

18 09 12 Tutorial Boehmer FHM Teaser

In der aktuellen Ausgabe des Fruchthandel Magazins stellen wir den Großhändler und QS-Systempartner Böhmer vor. Seit 1928 versorgt Böhmer den Lebensmitteleinzelhandel mit frischen Kartoffeln und Zwiebeln. Qualität steht dabei an oberster Stelle. Wir haben die Qualitätsmanagerin und den Geschäftsführer des Betriebs gefragt, welche Herausforderungen und Schwierigkeiten der Kartoffelanbau mit sich bringt und wie sie es dennoch schaffen, stets beste Qualität zu liefern.

 

11.09.2018

QS-Botschafter unter sich: LandFrau Elvira zu Besuch bei Kartoffelerzeuger Timm

18 09 11 QS Botschafter Unter Sich Keim Timm Teaser

Anfang September besuchte unsere Landfrau und Botschafterin Elvira Keim den Kartoffelerzeuger und ebenfalls QS-Botschafter Georg-Wilhelm Timm auf seinem Betrieb in Uelzen. Dort zeigte ihr der langjährige QS-Systempartner worauf es bei der Kartoffelernte ankommt und welche wichtige Rolle dabei die Qualitätssicherung spielt.

 

05.09.2018

Megatrend Convencience - QS-Advertorial auf LebensmittelZeitung.net erschienen

LebenmittelZeitung

Im Lebensmitteleinzelhandel werden immer mehr Convenience-Produkte mit dem QS-Prüfzeichen angeboten. In einem aktuellen Online-Artikel der LebensmittelZeitung greift QS dieses Thema auf und berichtet, warum gerade im sensiblen Bereich der Ready-to-eat-Produkte das QS-Prüfzeichen ein sichtbarer Qualitätshinweis ist.

 

03.09.2018

Start der Medienkooperation mit „Eurofruit“

Eurofruit

Im Rahmen einer fünfteiligen Serie in dem internationalen Magazin Eurofruit erklären wir Stufe für Stufe die Anforderungen und Vorteile des QS-Systems bei Obst und Gemüse — vom Erzeuger über den Großhandel bis hin zum Lebensmitteleinzelhandel. In der jüngst erschienenen Septemberausgabe, starten wir mit einem Überblick über die Entstehung und Funktion des QS-Systems – mit Fokus auf die internationale Zusammenarbeit.

 

31.08.2018

QS auf dem Deutschen Obst & Gemüse Kongress 2018

18 08 31 QS Deutscher Obst Gemuese Kongress 2018 Teaser

Am 21. September 2018 findet zum achten Mal in Düsseldorf der Deutsche Obst & Gemüse Kongress 2018 (DOGK) statt. QS ist auf dem Event, das seit 2011 vom Fruchthandel Magazin, der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) und GS1 Germany veranstaltet wird, mit einem Informationsstand vertreten.

 

30.08.2018

Beitrag im Feed Magazine: Sichere Futtermittel – sichere Lebensmittel

FeedMTeaser

Sichere Futtermittel sind die Basis für sichere Lebensmittel. Zu diesem Thema haben Claudia Brill (Koordination Futtermittel) und Katharina Clemens (Assistenz der Geschäftsführung) von QS einen Artikel für das internationale Feed Magazine verfasst, der in der aktuellen Ausgabe erschienen ist.

 

29.08.2018

Koch-Challenge mit LandFrau Elvira

180710 Kochchallenge Sb Teaser

Unsere LandFrau Elvira hat sich erfolgreich ihrer ersten Koch-Challenge gestellt! Im Rahmen einer Facebook-Umfrage konnte abgestimmt werden, welche Beilagenkombination sie zu Chicken Wings kreieren soll.

 

22.08.2018

QS-Ereignisjournal gibt Einblicke in aktuelle Ereignis- und Krisenfälle

15 06 25 QS Ereignisjournal Teaser

Qualitätsmanagement ist die beste Krisenprävention. Sollte es dennoch zu Ereignisfällen oder Krisen kommen sind drei Dinge von entscheidender Bedeutung: Schnelligkeit, zielgerichtetes Handeln sowie die Information der Wirtschaftsbeteiligten und der interessierten Öffentlichkeit. Im QS Ereignis- und Krisenmanagement wird jedem Fall sorgfältig nachgegangen. Der Krisenstab ermittelt den Sachverhalt und bietet den betroffenen Systempartnern Hilfestellungen an.

 

20.08.2018

QS-Qualitätsbotschafterin bei Tönnies – ein Besuch, der Eindruck hinterlässt

18 08 20 Qualitätsbotschafter Bei Tönnies Teaser

Wie kommt eigentlich das Fleisch vom Landwirt auf unsere Teller? Was oftmals eher als Tabuthema gilt, wollte unsere QS-Botschafterin und Grips&Co-Preisträgerin Alina-Kim Steffen genau wissen. Bei Europas größtem Schlacht- und Verarbeitungsunternehmen, der Tönnies Holding GmbH & Co. KG in Rheda-Wiedenbrück, hatte sie die Gelegenheit, das herauszufinden.