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QS - Überprüfung der Rückverfolgbarkeit
Im QS-System sind die korrekte Identität und die eindeutige Rückverfolgbarkeit von Produkten von größter Bedeutung. Zur Überprüfung der Rückverfolgbarkeit werden in den kommenden Wochen im Lebensmitteleinzelhandel Produktproben gezogen und von QS eine Rückverfolgung der Ware bis zum Erzeugerbetrieb vorgenommen. Die Probennahme wird im Auftrag von QS durch einen unabhängigen Probenehmer vorgenommen und soll insbesondere für Erdbeeren, Heidelbeeren und Salate erfolgen.
BVL: Abverkaufs- und Aufbrauchfristen von Fortress 250
Am 11. Dezember 2018 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) in einer Fachmeldung darüber informiert, dass die EU-Wirkstoffgenehmigung für den Wirkstoff Quinoxyfen nicht erneuert wurde. Damit endeten mit Wirkung zum 30. April 2019 die Zulassungen für alle in Deutschland zugelassenen Pflanzenschutzmittel mit diesem Wirkstoff durch Zeitablauf. Hiervon ist auch das zuvor für die Anwendung im Obstbau (Erdbeere, Johannisbeerartiges Beerenobst, Tafeltraube) zugelassene Fungizid Fortress 250 (Zulassungsnummer: 024966-00) betroffen.
QS-Wissenschaftsfonds: Projekt Weidenextrakte zeigt weiteren Forschungsbedarf bei alternativen Pflanzenschutzmitteln
Kürzlich wurde ein weiteres von QS gefördertes Wissenschaftsprojekt abgeschlossen. Die Lebenswissenschaftliche Fakultät der Humboldt-Universität zu Berlin untersuchte die Eignung von Extrakten aus der Rinde von Salix spp. (Weide) als Pflanzenstärkungs- bzw. Pflanzenschutzmittel.
Neue Ausgabe QS-Report Fleisch und Fleischwaren erschienen
Die neue Ausgabe des QS-Reports Fleisch und Fleischwaren ist druckfrisch erschienen und kann ab sofort im Medienkatalog der QS-Unternehmensseite gelesen und heruntergeladen werden.
Radieschen: Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Benevia
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine 120 Tage geltende Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Benevia erlassen, welche ausschließlich zur Bekämpfung der Kleinen Kohlfliege an Radieschen gültig ist. Die Notfallzulassung gilt nur für berufliche Anwender im Zeitraum vom 09.05.2019 bis 06.09.2019. Ein Einsatz im Haus- und Kleingarten ist nicht zulässig.
QS veröffentlicht Arbeitshilfe zur Listerien-Prävention
Zusammen mit Experten aus der Wirtschaft und Wissenschaft hat QS eine Arbeitshilfe für Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsbetriebe entwickelt, um das Risiko des Vorkommens von Listeria monocytogenes zu ermitteln und bei Bedarf zu verringern. Die Arbeitshilfe zeigt, wie das Risiko des Listerien-Eintrags anhand der Produkte, der Prozesse und der baulichen Gegebenheiten in einer systematischen Eigenbewertung beurteilt werden kann.
Demonstrationsreihe zur „Schließung aller Schlachthäuser“
Im Sommer 2019 findet weltweit zum achten Mal eine Demonstrationsreihe für die Schließung aller Schlachthäuser
statt. In Deutschland ruft die Tierrechtsorganisation Animal Rights Watch (ARIWA) zur Teilnahme an den Demonstrationen auf.
QS-Antibiotikamonitoring –Trendanalyse für Schweine und Rinder haltende Betriebe
QS berechnet ab sofort jeweils zum 1. Mai und zum 1. November für alle Schweine und Rinderhaltenden Betriebe, die am QS-Antibiotikamonitoring teilnehmen, eine Trendanalyse über den Antibiotikaeinsatz in den letzten drei Quartalen.
April 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen lassen.
Beerenobst: Neue Rückstandshöchstgehalte für Fosetyl/Phosphonsäure
Mit dem Inkrafttreten der Verordnung (EU) 2019/552 am 25. April 2019 gelten ab sofort für Beerenobst neue Rückstandshöchstgehalte (RHG) für den Summenparameter Fosetyl-Al (Summe von Fosetyl, Phosphonsäure und ihren Salzen, ausgedrückt als Fosetyl).
