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QS-Blog: QS-Prüfzeichen auf Convenience Produkten sorgt für Transparenz und für Akzeptanz beim Verbraucher

16 04 22 QS Blog

Ob Chili con Carne, Hühnerfrikassee oder ganz klassisch die Lasagne aus der Tiefkühltruhe - schnell zuzubereitende Convenience Produkte stehen beim Verbraucher hoch im Kurs. Nach einer Studie der Mafowerk GmbH aus dem Jahr 2015 werden mittlerweile rund 28 Prozent des wöchentlichen Gesamtbedarfs an Lebensmitteln mit Fertiggerichten abgedeckt. Tendenz steigend. Auch der Anteil an QS-Produkten im Segment der vorgefertigten Lebensmittel steigt kontinuierlich. Wie bei anderen Fleischwaren ist das QS-Prüfzeichen auch auf Convenience Produkten ein klar sichtbarer Qualitätshinweis für den Verbraucher.

Im QS-Blog lesen Sie, mit welchen Anforderungen QS der steigenden Beliebtheit von Convenience Produkten Rechnung trägt und bei der Kennzeichnung von gekühlten Fertig- und Tiefkühlprodukten für noch mehr Transparenz beim Verbraucher sorgt.


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