Worauf kommt es bei Wareneingangskontrolle von Obst und Gemüse an? Diese Frage steht im Zentrum des Live-Online-Seminars der Wareneingangskontrollen erfolgreich durchführen
der QS-Akademie, das am 5. Juli 2023 (10:00 bis ca. 12:00 Uhr) stattfindet.
Im Rahmen der Veranstaltung, die sich an Mitarbeiter aus der Qualitätssicherung von Großhandel- und Einzelhandelbetrieben sowie von be- und verarbeitenden Betrieben richtet, die mit der Wareneingangskontrolle von Obst und Gemüse betraut sind, erläutert Referent Frederick Lippert, (Lippert Inspection GmbH) praxisnah, wie Wareneingangspapiere, Produktkennzeichnungen und Qualitätsanforderungen wirkungsvoll geprüft werden können. Zudem erfahren die Teilnehmer alles Wissenswerte zu den geltenden allgemeinen und speziellen Vermarktungsnormen (u. a. UNECE-Normen), zur korrekten Dokumentation von Wareneingangskontrollen und wie Qualitätsmängeln und Krankheitsbefall an der Ware sicher erkannt werden können.
Weitere Infos rund um das Seminar und die Anmeldung gibt es hier.
