Informationen für Verbraucher

Lebensmittel, zuverlässig und sicher produziert, sind für uns ein Muss. Sie finden auf unseren Seiten Wissenswertes rund um Fleisch und Wurst sowie Obst und Gemüse.



Der neue Gestaltungskatalog für das QS-Prüfzeichen ist fertiggestellt und kann ab sofort unter www.q-s.de/gestaltungskatalog.html angesehen und heruntergeladen werden. In der klar strukturierten Neufassung 2014 wurden die Regeln...

Stephan Buffen, Schweinehalter und QS-Systempartner Neue Homepage – neue Gesichter. Auf unserer neugestalteten Internetseite zeigen wir Portraits von engagierten Menschen, die hier stellvertretend für Ihre Berufsgenossen stehen....

Unternehmen müssen täglich mit Kontrollen rechnen. Aktuell führt die QS Qualität und Sicherheit GmbH über 300 unangekündigte Stichprobenaudits bei Systempartnern im In- und Ausland durch. Die Auswahl...

Die Normenkommission hat eine Überarbeitung der Positivliste für Futtermittel vorgenommen: In der neu veröffentlichten, elften Auflage der Deutschen Positivliste wurden 12 Einzelfuttermittel neu aufgenommen und 40 Änderungen...

Eine entscheidende Hürde ist genommen: Die Branchenvereinbarung für die Initiative zum Tierwohl für die Schweinehaltung ist unter Dach und Fach und kann ab 2015 umgesetzt werden. Zu...

Für die Qualitätssicherung von Obst, Gemüse und Kartoffeln spielen die durch QS anerkannten Labore eine zentrale Rolle: Im Rahmen eines sogenannten Rückstandsmonitoring-Programms untersuchen sie regelmäßig, ob die...

In der 30. Kalenderwoche veröffentlichte QS die Ergebnisse des aktuellen Laborkompetenztests. Zur genauen Vorgehensweise und der strategischen Ausrichtung der Tests führte das FRUCHTHANDEL Magazin in seiner aktuellen...

Seit Mitte Juli informieren wir – gemeinsam mit unseren Handelspartnern Kaiser´s Tengelmann, Edeka und Kaufland – Verbraucher am Ort des Einkaufs zum QS-Prüfzeichen. LandFrau und Hauswirtschafterin Lore...

Von den 11 vergangene Woche gesperrten Schweine haltenden Betrieben in den Kreisen Borken, Kleve und Coesfeld konnten acht bereits wieder entsperrt werden. Die durchgeführten Probeschlachtungen ergaben keinen...

Laborkompetenztest als Leistungsprüfung für Rückstandsanalytik im QS-System Mit dem aktuellen Test wurde gezielt überprüft, ob die Labore Schwächen, die bei der Analyse bestimmter Wirkstoffe in vergangenen Tests...