Für QS-Systempartner ist das Thema Nachhaltigkeit weit mehr als ein Schlagwort. Vor diesem Hintergrund hat es sich QS als zentrale Branchenplattform zur Aufgabe gemacht, einen stärkeren Fokus auf Nachhaltigkeitskriterien in der Prüfsystematik zu legen. Mit dem Modul Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) hat QS einen einheitlichen, praxisrelevanten Lösungsansatz für die gesamte Wertschöpfungskette Obst, Gemüse, Kartoffeln entwickelt.
Für uns ist FIN der Anfang eines neuen Programms, mit dem unsere Systempartner, auf Basis geprüfter Lebensmittelsicherheit auch Nachhaltigkeitsaspekte überprüfen lassen und somit die eigene Produktwertigkeit steigern können
, ist QS-Geschäftsführer Dr. Alexander Hinrichs überzeugt. Der Gemüsebau-Betrieb Straeten in Staelen gilt als Vorzeigebetrieb in Sachen Nachhaltigkeit und war sofort von den Vorteilen einer Teilnahme am FIN-Modul von QS überzeugt. In einem Vor-Ort-Termin hat sich QS, gemeinsam mit Auditor Pablo Schucht Lessa und Mitgliedern der Erzeugergemeinschaft Landgard vom hohen Nachhaltigkeitsanspruch des Betriebs überzeugt und das neue Modul auf den Prüfstand gestellt. Das Ergebnis des Praxistests dokumentiert eine Reportage in der Winter-Ausgabe der qualitas, die Sie hier lesen können.
