QS. Qualitätssicherung vom Landwirt bis zur Ladentheke

Neuigkeiten

Hier finden Sie Aktuelles und Wissenswertes zum QS-System sowie relevante Artikel und Themen zu den verschiedenen Stufen der Lebensmittelkette. 

25.01.2021

QS-Champignons: Gesamte Fruchtkörperbildung muss in QS-zertifizierten...

Damit Kulturpilze als QS-Ware vermarktet werden dürfen, muss zuvor die gesamte Produktion und somit die vollständige Fruchtkörperausbildung in...

22.01.2021

QS-Wissenschaftsfonds fördert vier weitere Projekte

Mit einem Betrag von mehr als 100.000 Euro fördert der QS-Wissenschaftsfonds Fleisch und Fleischwaren in diesem Jahr vier weitere...

21.01.2021

ICRT präsentiert neue IDTF-Website

Die ICRT-Mitglieder - QS, GMP+ International, Qualimat Transport, Ovocom, EFISC-GTP, AIC und AMA-Marketing – präsentieren ab dem 21. Januar 2021...

25.01.2021

QS-Champignons: Gesamte Fruchtkörperbildung muss in QS-zertifizierten...

Damit Kulturpilze als QS-Ware vermarktet werden dürfen, muss zuvor die gesamte Produktion und somit die vollständige Fruchtkörperausbildung in...

22.01.2021

QS-Wissenschaftsfonds fördert vier weitere Projekte

Mit einem Betrag von mehr als 100.000 Euro fördert der QS-Wissenschaftsfonds Fleisch und Fleischwaren in diesem Jahr vier weitere...

21.01.2021

ICRT präsentiert neue IDTF-Website

Die ICRT-Mitglieder - QS, GMP+ International, Qualimat Transport, Ovocom, EFISC-GTP, AIC und AMA-Marketing – präsentieren ab dem 21. Januar 2021...


Über QS

Die Agrar- und Ernährungswirtschaft hat 2001 mit dem QS-Prüfsystem ein Qualitätssicherungssystem ins Leben gerufen, das alle Produktions- und Handelsstufen von Fleisch und Fleischwaren umfasst – vom Landwirt bis zur Ladentheke. 

Teaser QS Akademie

QS-Akademie

Teaser QS Akademie

Die QS-Akademie ist das Wissensportal rund um frische Lebensmittel. Wir bieten für Unternehmen aus allen Stufen der Wertschöpfungskette Fort- und Weiterbildungen wie Workshops, Schulungen E-Learning-Angebote an - von der Futtermittelwirtschaft über die Tierhaltung, die Fleischwirtschaft, bis in den Handel. Darüber hinaus gibt es ein umfassendes Angebot für die Obst- und Gemüsebranche und auch Auditoren, Labore und Fachberater werden bei uns fündig.

Teaser ASP Portal

QS-Infoportal zur Afrikanischen Schweinepest (ASP)

Teaser ASP Portal

Im Herbst 2020 ist die Afrikanischen Schweinepest (ASP) erstmals bei Wildschweinen in Deutschland festgestellt worden. Nachfolgend finden Sie eine Auswahl der wichtigsten Fachinformationen zu Präventions- und Biosicherheitsmaßnahmen sowie zu den Verordnungen zum Schutz gegen die Afrikanische Schweinepest (ASP).

Teaser Corona Portal 1 1

QS-Infoportal zum Coronavirus

Teaser Corona Portal 1 1

Hier finden Sie die wichtigsten Fachinformationen zum Coronavirus (SARS-CoV-2), unterteilt nach Themenbereichen sowie QS-Infoposter zur betrieblichen Hygiene. 

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