Aktuelles

Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel DuPont Benevia SC (Wirkstoff: Cyantraniliprole)...

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Handel sind kompetente Ansprechpartner für die Kunden am POS. Fragen zur Lebensmittelsicherheit oder Hygiene treten dabei nicht selten auf. Am vergangenen Donnerstag fand...

Sie möchten wissen, wie die stufenübergreifende Qualitätssicherung vom Landwirt bis zur Ladentheke im QS-System  funktioniert oder wie Sie QS-Systempartner werden können? Die passenden Antworten auf diese und...

In Deutschland zeigen die Maßnahmen zur Antibiotikareduktion deutliche Erfolge: Allein  2016 wurden in Betrieben des QS-Systems rund 62 Tonnen weniger Antibiotika als im Vorjahr eingesetzt. Gegenüber 2015...


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Im QS-Ereignisjournal veröffentlichen wir regelmäßig Informationen zu aktuellen Ereignis- und Krisenfällen und zeigen auf, welche Maßnahmen seitens QS ergriffen werden.



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Lebensmittel, zuverlässig und sicher produziert, sind für uns ein Muss. Sie finden auf unseren Seiten Wissenswertes rund um Fleisch und Wurst sowie Obst und Gemüse.


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Gesichter der Qualitätssicherung

Lernen Sie die Menschen aus der Kette kennen. Sie geben Einblick in ihre Arbeit, berichten über ihre Motivation und ihre
Berufsauffassung.


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