Aktuelles
Der Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 wird mit Wirkung zum 22. September 2017 revidiert. Basierend auf vorliegenden Wetterdaten sowie auf Ergebnissen der neuen Ernte und der Einstufung in den...
mehr dazuUm eine hohe Lebensmittelqualität und -sicherheit zu gewährleisten, spielen bei der Ernte von frischem Obst und Gemüse Sauberkeit und Hygiene eine wichtige Rolle. Zwischen Mai und August...
Eine neue Ausgabe des QS-Reports Obst, Gemüse, Kartoffeln ist erschienen und kann ab sofort im Medienkatalog der QS-Webseite gelesen und heruntergeladen werden.
Vom 7. bis zum 11. Oktober 2017 findet in Köln die Anuga statt. Auf der weltgrößten Nahrungs- und Genussmittelmesse präsentieren sich mehr als 7.000 internationale Aussteller –...
QS lebt vom Vertrauen in die Leistung und Integrität des Systems. Wenn Sie Kenntnis über Verstöße oder Unregelmäßigkeiten erhalten, können Sie jederzeit unseren Compliance-Beauftragten kontaktieren.
Im QS-Ereignisjournal veröffentlichen wir regelmäßig Informationen zu aktuellen Ereignis- und Krisenfällen und zeigen auf, welche Maßnahmen seitens QS ergriffen werden.
Informationen für Verbraucher
Lebensmittel, zuverlässig und sicher produziert, sind für uns ein Muss. Sie finden auf unseren Seiten Wissenswertes rund um Fleisch und Wurst sowie Obst und Gemüse.
Gesichter der Qualitätssicherung
Lernen Sie die Menschen aus der Kette kennen. Sie geben Einblick in ihre Arbeit, berichten über ihre Motivation und ihre
Berufsauffassung.
Hier finden Sie alle Beiträge der "Gesichter der Qualitätssicherung".
Ereignisfallblätter
