Zum
Hofe
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GUT VERZAHNT IST HALB GEWONNEN
HOFTIERARZT UND PRIVATDOZENT:
DR. ANDREAS PALZER
Er glaubt fest an eine für alle Seiten gewinn-
bringende Verzahnung von Forschung und
Praxisalltag. Dr. Andreas Palzer praktiziert im
schönen Allgäu, dabei hält er seine Tür für
den tiermedizinischen Nachwuchs offen.
„Zum Hofe“ besuchte den Schweinepraktiker
und einen seiner Landwirte.
HÖR MAL!
RINDERPRAKTIKERIN UND GESUNDHEITS-
BERATERIN: DR. UTA SEIWALD
„Kommunikation ist alles“, davon ist Dr.
Uta Seiwald, ehemalige Hoftierärztin und
heutige Gesundheitsberaterin, überzeugt.
„Dabei geht es aber nicht um das Reden,
sondern um das Zuhören.“ Genau das hat
„Zum Hofe“ getan – bei einem Kaminge-
spräch in Ostfriesland. Dabei allgegenwärtig:
die Vereinbarkeit von Job und Familie.
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DEUTSCHLAND UND DER
ANTIBIOTIKA-GLOBUS
FAKTEN UND PROGNOSEN
„Zum Hofe“ blickt auf den Antibiotika-Globus.
Wie werden sich die Verbrauchsmengen in
der weltweiten Nutztierhaltung verändern?
Wie verhalten sich einzelne Länder, die USA
zum Beispiel? Wie macht sich Deutschland
im internationalen Vergleich? Und wie steht
es eigentlich um die Eindämmung antibiotika-
resistenter Bakterien? Expertenmeinungen
und Prognosen, die nachdenklich stimmen.
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BILDBAND
DER SCHWARZWALD
Der Knesebeck Verlag stellte „Zum Hofe“ eini-
ge beeindruckende Fotos zur Verfügung, die
jüngst im Bildband „Nationalpark Schwarz-
wald“ erschienen. Die Naturfotografen Joachim
Wimmer und Klaus Echle erinnern uns an die
Einzigartigkeit und Vielfalt unserer Natur.
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IN DER PRAXIS
INHALT
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