¿En qué casos podemos registrarnos para el ámbito de producción Corredor/Broker y en qué casos para Comercio mayorista de carne? ¿Cómo podemos participar en el sistema QS?

Los corredores (brokers o agentes intermediarios) pueden registrarse a sí mismos en el sistema QS, en la etapa de Comercio mayorista de carne con el ámbito de producción Corredor Carne y Productos Cárnicos. En el sistema QS, los corredores se definen como empresas que practican actividades comerciales, actúan como son sociedades distribuidoras de empresas fabricantes o comercializan mercancía. Estas pueden organizar actividades logísticas a nombre propio o a través de proveedores de servicios. A diferencia de los mayoristas de carne, los corredores se convierten en propietarios de la mercancía sin entrar en contacto con ella. Las instrucciones para participar en el sistema QS como corredor se encuentran publicadas aquí.

Los Comerciantes mayoristas de carne son empresas que almacenan por si mismos alimentos embalados y no embalados en locales comerciales habilitados para ello. Ellos llevan a cabo actividades comerciales, seleccionan a sus proveedores, ya sea por sí mismos o a nombre de alguien más, y adquieren mercancía a fin de revenderla. Las instrucciones para participar en el sistema QS como Comerciante mayorista de carne están disponibles aquí.