Gestión de incidentes

Respuesta a incidentes y crisis

El aseguramiento de la calidad es la mejor prevención de una crisis. Sin embargo, si se producen no conformidades de calidad, es esencial una acción rápida y orientada a objetivos concretos. Los riesgos para la salud humana y de los animales se deben evitar. Por lo tanto, QS apoya activamente a los participantes del sistema en la gestión de incidentes y crisis, tanto a nivel operativo como de comunicación.

En el marco de su gestión de incidentes y crisis, QS establece las circunstancias, rastrea los flujos de bienes, informa a las partes involucradas y, tras consultar con los participantes del sistema, informa también al público. Los equipos de crisis de QS están formados por personal de gestión experimentado de la industria agrícola y alimentaria.

Cooperación es importante

Hay dos factores que son de gran importancia cuando se trata de una gestión de incidentes y crisis: la velocidad y la información.

Por eso, QS proporciona formularios específicos (formulario de incidentes) para utilizar en caso de que se produzca un incidente. Si se han producido riesgos concretos para los humanos, los animales o el medio ambiente o no se pueden descartar, por favor, ¡Utilice el formulario! y envíe un informe a QS lo más rápido posible. Naturalmente, tratamos toda la información de manera confidencial.