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Deutschland: 3.424 Proben (128.497 Analysen)
Anzahl Analysen
Wert erm. (%) Ergebnisse Auffälligkeiten (Anzahl)* Grenzwerte
Aufwüchse von Dauergrünland (frisch, siliert oder getrocknet) 271
Pflanzenschutzmittelrückstände
163
0,0 alle < BG
Arsen 9 77,8
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei 9 100,0 alle < 15 mg/kg
HG 30 mg/kg
Cadmium 9 88,9
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 13 66,7
alle ≤ 0,9 mg/kg
-
ZEA 12 25,0
alle ≤ 0,23 mg/kg

-
Aflatoxin B1 16 37,5
3 ≥ 0,01 mg/kg
HG 0,02 mg/kg
Dioxine
8 100,0 alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg

Quecksilber 9 33,3
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Tierische Bestandteile
4 0,0
alle negativ
Biertreber, Bierhefe (frisch)
1.767
Pflanzenschutzmittelrückstände
1.001
2,5
- -
Arsen
93
15,1
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
93
32,3
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium
93
78,5
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Dioxine 54
53,7
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 54
55,6
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
63
61,9
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen
125
0,0 alle negativ
Antibiotisch wirksame Substanzen
22 0,0 alle < BG
Quecksilber 93 10,8
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Gerste/-Nebenprodukte
12.216
Pflanzenschutzmittelrückstände
11.623
0,6
Permethrin 1 ≥ 0,025 mg/kg
Prochloraz 1 ≥ 0,03 mg/kg
Piperonylbutoxid 1 ≥ 5 mg/kg
Permethrin HG 0,05 mg/kg³
Prochloraz HG 0,03 mg/kg³
Piperonylbutoxid HG 5 mg/kg³
Arsen 46
6,5
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
47
23,4
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg

Cadmium
47
51,1
3 ≥ 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON
90
30,0
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA 85
2,4
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
Aflatoxin B1 30
0,0
alle < 0,01 mg/kg
OTA 32 9,4
alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Dioxine 15 86,7
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg

dl PCB 11 81,8
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 12 83,3
1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Quecksilber 46 6,5
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Grünmehl
128
Arsen
6 100,0
alle < 2 mg/kg
HG 4 mg/kg
Blei 6 100,0 alle < 15 mg/kg
HG 30 mg/kg
Cadmium 6 100,0 alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Dioxine
14 100,0 2 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 12 100,0 alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
12 100,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
PAK 5 20,0
alle < 12,5 µg/kg
RW 25 µg/kg
Quecksilber
6 33,3
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Kartoffel/-nebenprodukte
2.154
Pflanzenschutzmittelrückstände
1.791
1,2
Fluopicolid 3 ≥ 0,015 mg/kg, davon 1 ≥ 0,03 mg/kg
Flonicamid 1 ≥ 0,045 mg/kg
Fluopicolid HG 0,03 mg/kg⁴
Flonicamid HG 0,09 mg/kg⁴
Arsen 40
20,0
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei 40
45,0
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium
40
97,5
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Aflatoxin B1
2 0,0 alle < BG
Dioxine
30
90,0
5 ≥ 0,25 ng/kg, davon 2 ≥ 0,5 ng/kg, davon 1 ≥ 0,75 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 30
90,0
2 ≥ 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 30
73,3
1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen 43
0,0 alle negativ
Quecksilber
40
5,0
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Lein/-nebenprodukte
267
Pflanzenschutzmittelrückstände
217
0,9
alle < 50% HG¹¹
-
Cadmium 3 100,00
1 ≥ 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Salmonellen
14 0,0
alle negativ
Blausäure
7 100,0 Leinkuchen 7 ≥ 175 mg/kg
Leinkuchen HG 350 mg/kg
Mais/-Nebenprodukte 8.614
Pflanzenschutzmittelrückstände 7.593
0,3
Chlorpyrifos 1 ≥ 0,01 mg/kg
Diphenylamin 1 ≥ 0,05 mg/kg
Summe Folpet und Phthalimid 2 ≥ 0,035 mg/kg davon 1 ≥ 0,07 mg/kg
Chlorpyrifos HG 0,01 mg/kg⁵
Diphenylamin HG 0,05 mg/kg⁵
Summe Folpet und Phthalimid HG 0,07 mg/kg⁵
Arsen 65
16,9
alle < 1 mg/kg
RW 2mg/kg
Blei 65
64,6
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg⁵
Cadmium 65
30,0
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON
166
93,4
Mais alle < 4 mg/kg
Nebenpr. alle < 6 mg/kg
RW Mais 8 mg/kg
Nebenpr. 12 mg/kg
ZEA
127
83,5
alle < 1 mg/kg
RW Mais 2 mg/kg
Nebenpr. 3 mg/kg
Aflatoxin B1
187
2,1
alle < 0,01 mg/kg
HG 0,02 mg/kg
OTA 23
4,3
alle < 0,125 mg/kg
HG 0,25 mg/kg
Dioxine
47
93,6
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
36
91,7
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
34 85,3
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
PAK 3 0,0
alle < BG
Salmonellen
62 0,0 alle negativ
Quecksilber 65 12,3
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Obsttrester (entpektinisiert)
70
Pflanzenschutzmittelrückstände
66 21,2 -
Raps/-nebenprodukte
2.395
Pflanzenschutzmittelrückstände
1.797
0,9 alle < 50% HG⁷
Arsen 43
20,9
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
43
27,9
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium
43
95,3
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 41
17,1
alle < 0,5 mg/kg
-
ZEA 20
10,0
alle < 0,1 mg/kg
-
Aflatoxin B1
44 6,8
alle < 0,01 mg/kg
HG 0,02 mg/kg
Dioxine
26 76,9
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
25 76,0
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
Nebenpr. 0,5 ng/kg
ndl PCB 29 72,4
1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg

PAK
9 66,7
1 ≥ 12,5 µg/kg
RW 25 µg/kg
Salmonellen
197 0,5
1x positiv
Quecksilber 43 2,3
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Blausäure 1 100,0 1 ≥ 25 mg/kg
HG 50 mg/kg
Roggen/-nebenprodukte
10.776
Pflanzenschutzmittelrückstände
10.359
0,5
alle < 50 % HG⁸
Arsen 34
8,8
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei 38
2,6
alle < 5 mg/kg HG 10 mg/kg
Cadmium
38
76,3
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON
59
30,5
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA 56
5,4
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
Aflatoxin B1 33
0,0
alle < BG
OTA 41 7,3 alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Dioxine
10 40,0 alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
9 22,2
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
10 30,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Soja/-nebenprodukte
920
Pflanzenschutzmittelrückstände
677
0,7
alle < 50% HG⁹
Arsen 15
20,0
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei 15
40,0 alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium 15
86,7
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 19
15,8
alle ≤ 0,05 mg/kg
-
Aflatoxin B1
18
0,0
alle < BG
ZEA 22
31,8
alle < 0,1 mg/kg
-
Dioxine 10 90,0
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
12 91,7
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
10 80,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen
71 0,0 alle negativ
Weizen/-Nebenprodukte 63.445
Pflanzenschutzmittelrückstände 60.835
0,4 Chlorpyrifos 1 ≥ 0,01 mg/kg
Cypermethrin 1 ≥ 2 mg/kg
Chlorpyrifos HG 0,01 mg/kg²
Cypermethrin HG 2 mg/kg²
Arsen 242
32,2
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei 247
14,2
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium 247
98,0
alle < 0,5 mg/kg

HG 1 mg/kg
DON 343
53,1
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA
312
4,5
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
OTA 235
7,2
alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Dioxine 54
40,7
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
53 35,8
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 50 34,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen 320 0,0
alle negativ
Quecksilber
242 2,1
1 ≥ 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Zuckerrüben/-nebenprodukte
209
Pflanzenschutzmittelrückstände
110 0,9
Epoxiconazol 1 ≥ 0,1 mg/kg
Epoxiconazol HG 0,1 mg/kg¹⁷
DON
11 27,3
alle < 0,5 mg/kg
RW 1 mg/kg
ZEA
10 50,0
4 ≥ 0,05 mg/kg
RW 0,1 mg/kg
Aflatoxin B1
6 0,0 alle < BG
ndl PCB
8 87,5
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
PAK 1 0,0 alle < BG
Dinkel/-nebenprodukte 6.007
Pflanzenschutzmittelrückstände 5.825
0,2
Desmedipham 1 ≥ 0,01 mg/kg
Ethofumesat 1 ≥ 0,03 mg/kg
Phenmedipham 1 ≥ 0,01 mg/kg
Desmedipham HG 0,01 mg/kg⁶
Ethofumesat HG 0,03 mg/kg⁶
Phenmedipham HG 0,01 mg/kg⁶
Arsen 20 10,0
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei 18 0,0
alle < BG
Cadmium 18 94,4
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 23 21,7
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA 22 9,1
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
OTA 20 0,0
alle < BG
Malz, Malzkeime und Malzkleie
1.300
Pflanzenschutzmittelrückstände
1.225
2,0
- -
DON 11 90,9
alle < 4 mg/kg

RW 8 mg/kg
ZEA 12 41,7
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
OTA 10 30,0
alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Dioxine 3 66,7
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 3 100,0
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 6 50,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Milch/-nebenprodukte
2.676
Dioxine
87 97,7
4 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
86 97,7
4 ≥ 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
78 74,4
4 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen
196 0,0 alle negativ
Antibiotisch wirksame Substanzen
1.782 0,0 alle < BG
Schlempe/-futter 632
Pflanzenschutzmittelrückstände
495
1,6
-
Cadmium 11 90,9
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON
16 37,5
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
Dioxine
4 75,0
1 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg

dl PCB
6 66,7
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
Salmonellen 14 0,0 alle negativ
Quecksilber
11 9,1
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Tierische Bestandteile
4 0,0 alle negativ
Hefe und Bierhefe (frisch)
822
Pflanzenschutzmittelrückstände
336
3,9
- -
Arsen 52
36,5
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei 52
17,3
alle < 2,5 mg/kg
HG 5 mg/kg
Cadmium 52
55,8
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Dioxine 40
45,0
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 44 50,0
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 42 50,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen 63 0,0 alle negativ
Antibiotisch wirksame Substanzen
44 0,0 alle < BG
Tierische Bestandteile
19 0,0
alle negativ
Quecksilber
52 3,8
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Ehemalige Lebensmittel
894
Pflanzenschutzmittelrückstände
513
1,4
- -
Dioxine 24
91,7
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 23 87,0
2 ≥ 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 21 85,7
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen 35 0,0 alle negativ
Verpackungsmaterial
9 22,2
alle < 750 mg/kg
AGW 1.500 mg/kg
Ligno- und Pulvercellulose
475
Pflanzenschutzmittelrückstände
384 2,1 - -
Blei
9
55,6
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium
9
88,9
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Dioxine
9
100,0 alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
9
100,0 alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
9
100,0 alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Quecksilber
9
55,6
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Calciumcarbonat
159
Arsen
29
44,8
1 ≥ 7,5 mg/kg
HG 15 mg/kg
Blei
29
72,4
alle < 10 mg/kg
HG 20 mg/kg
Cadmium 29
31,0
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Dioxine
12
91,7
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
12
91,7
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
13 92,3
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Erzeugnisse und Nebenerzeugnisse der Back- und Teigwarenindustrie
412
Pflanzenschutzmittelrückstände
108
0,9
- -
Blei 19 47,4
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium
19 84,2
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Dioxine
24 95,8
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
23 100,0
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
20 85,0
1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen
44 0,0 alle negativ
Tierische Bestandteile
77 0,0 alle negativ
Verpackungsmaterial
24 8,3
alle < 750 mg/kg
AGW 1.500 mg/kg
Gras- und Leguminosenpflanzen (getrocknet)
512
Arsen 13 69,2
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
13 92,3
alle < 15 mg/kg
HG 30 mg/kg
Cadmium
13 84,6
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
ZEA 26 34,6
alle < 0,2 mg/kg
Dioxine
16 100,0 alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
Triticale
1.226
Pflanzenschutzmittelrückstände
1.171
0,3 alle < 50 % HG
Arsen
3 0,0
alle < BG
Blei 3 0,0
alle < BG
Cadmium
3 66,7
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 16
6,3
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA 12 8,3
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
Dioxine
3 100,0 alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 2 100,0 alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
Hafer/-nebenprodukte
3.385
Pflanzenschutzmittelrückstände
3.261
0,2 alle < 50 % HG¹²
Arsen
13 7,7
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
13 30,8
alle < 5 mg/kg HG 10 mg/kg
Cadmium
14 71,4
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 16 25,0
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA
12 16,7
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
OTA 12 25,0
alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Dioxine
3 0,0
alle < BG
dl PCB
3 0,0
alle < BG
ndl PCB
3 0,0
alle < BG
Quecksilber
13 0,0
alle < BG
Getreide/-nebenprodukte
2.932
Pflanzenschutzmittelrückstände
2.515
1,1
Piperonylbutoxid 1 ≥ 10 mg/kg
Piperonylbutoxid HG 10 mg/kg
Arsen
29
31,0
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
31
45,2
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium
31
16,1
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 46
65,2
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA 43
9,3
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
OTA 25
32,0
alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Dioxine
16 87,5
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
11 100,0
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
8 87,5
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Quecksilber
29 6,9
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Pflanzenöl oder Pflanzenfett, zum Teil raffiniert oder geschützt
892
Dioxine
45
93,3
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
44 93,2
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
ndl PCB
42 90,5
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
PAK 36 86,1
alle < 80 µg/kg
AGW 160 µg/kg
Sonnenblumen/-nebenprodukte
248
Pflanzenschutzmittelrückstände
218 0,0
alle < BG
Cadmium
2 100,0 alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Vinasse
190
Pflanzenschutzmittelrückstände
174
3,5
- -
Cadmium
2 100,0
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Dioxine
1 100,0
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
1 100,0
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
1 100,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Luzerne-/Grünmehl
67
Pflanzenschutzmittelrückstände
57 2,6 - -
Mono-/Dicalciumphosphat
24
Arsen 6 100,0 4 ≥ 5 mg/kg
HG 10 mg/kg

Blei
6 0,0
alle < BG

Cadmium
6 83,3
2 ≥ 5 mg/kg
HG 10 mg/kg

Quecksilber
6 0,0
alle < BG
Ackerbohnen
296
Pflanzenschutzmittelrückstände
275 0,0
alle < BG
Cadmium
2 100,0
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Erbsen/-nebenprodukte
317
Pflanzenschutzmittelrückstände
233 0,6
Flonicamid 1 ≥ 0,03 mg/kg
Flonicamid HG 0,03 mg/kg¹⁸
DON
13 7,7
alle ≤ 0,5 mg/kg
-
Dioxine
5 100,0
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
5 100,0
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
6 100,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Cadmium
8 62,5
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Salmonellen
9 0,0
alle negativ
Fettsäuredestillate aus der physikalischen Raffination (Destillationsfettsäuren)
132
Pflanzenschutzmittelrückstände
116 0,0
alle < BG
ndl PCB
2 0,0
alle < BG
PAK
2 0,0
alle < BG

Zeitraum: 01.01.2021 bis 30.06.2021



Deutschland: 59.142 Proben (1.509.350 Analysen)
Anzahl Analysen
Wert erm. (%)
Ergebnisse Auffälligkeiten (Anzahl)* Grenzwerte
Weizen/-Nebenprodukte 733.241
Pflanzenschutzmittelrückstände 287.823
0,5 Chlorpropham 2 ≥ 0,005 mg/kg
Chlorpyrifos-methyl 3 ≥ 0,025 mg/kg
Deltamethrin 1 ≥ 0,5 mg/kg
Orthophenylphenol E 231 o-Phenylphenol 1 ≥ 0,01 mg/kg
Permethrin 2 ≥ 0,025 mg/kg
Piperonylbutoxid 1 ≥ 5 mg/kg
Triadimefon und Triadimenol 1 ≥ 50 % HG
Tebuconazol 1 ≥ 0,15 mg/kg
Chlorpropham HG 0,01 mg/kg²
Chlorpyrifos-methyl HG 0,05 mg/kg²
Deltamethrin HG 1 mg/kg²
Orthophenylphenol E 231 o-Phenylphenol HG 0,02 mg/kg²
Permethrin HG 0,05 mg/kg²
Piperonylbutoxid HG 10 mg/kg²
Triadimefon HG 0,01 mg/kg²
Triadimenol HG 0,1 mg/kg²
Tebuconazol HG 0,3 mg/kg²
Arsen
396
24,2
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
392
15,1
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium 3.096
97,3 3 ≥ 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 4.794
49,8
11 ≥ 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA 1.408
4,9
1 ≥ 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
OTA 581
5,5
alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Dioxine 699
43,3
2 ≥ 0,25 ng/kg AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 225
49,8
5 ≥ 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
141
46,8
1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen
605
0,3
2x positiv
Quecksilber
396
3,0
3 ≥ 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Mais/-Nebenprodukte 98.934
Pflanzenschutzmittelrückstände 32.971
0,3 Chlorantraniliprol 1 ≥ 0,01 mg/kg
Chlorpyrifos 1 ≥ 0,025 mg/kg
Chlorpyrifos-methyl 1 ≥ 0,025 mg/kg
Deltamethrin 1 ≥ 1 mg/kg
Diphenylamin 1 ≥ 0,0125 mg/kg
Piperonylbutoxid 1 ≥ 5 mg/kg
Pirimiphos-methyl 1 ≥ 0,25 mg/kg
Summe Folpet und Phthalimid 18 ≥ 0,035 mg/kg
Chlorantraniliprol HG 0,02 mg/kg⁵
Chlorpyrifos HG 0,05 mg/kg⁵
Chlorpyrifos-methyl HG 0,05 mg/kg⁵
Deltamethrin HG 2 mg/kg⁵
Diphenylamin HG 0,05 mg/kg⁵
Piperonylbutoxid HG 10 mg/kg⁵
Pirimiphos-methyl HG 0,5 mg/kg⁵
Summe von Folpet und Phtalimid HG 0,07 mg/kg⁵
Arsen
128
11,7
alle < 1 mg/kg
RW 2mg/kg
Blei 165
55,2
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg⁵
Cadmium 165
47,9
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 2.470
76,0
64 ≥ 4 mg/kg
RW Mais 8 mg/kg
Nebenpr. 12 mg/kg
ZEA 2.199
75,2
47 ≥ 1 mg/kg
RW Mais 2 mg/kg
Nebenpr. 3 mg/kg
Aflatoxin B1 2.383
3,7
2 ≥ 0,01 mg/kg
HG 0,02 mg/kg
OTA
18
0,0
alle < BG
Dioxine 603
90,7
13 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 146
91,1
3 ≥ 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
85
80,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
PAK 52
19,2
6 ≥ 12,5 µg/kg
RW 25 µg/kg
Salmonellen
135
0,0
alle negativ
Quecksilber
128
6,3
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Raps/-Nebenprodukte 34.238
Pflanzenschutzmittelrückstände 8.959
0,7 Deltamethrin 1 ≥ 0,05 mg/kg
Parathion-methyl 1 ≥ 0,01 mg/kg
Deltamethrin HG 0,1 mg/kg⁷
Parathion-methyl HG 0,02 mg/kg⁷
Arsen
56
12,5
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
56
19,6
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium 283
72,8
alle < 0,5 mg/kg HG 1 mg/kg
DON
45
11,1
alle < 0,5 mg/kg
-
ZEA
29
10,3
alle < 0,1 mg/kg
-
Aflatoxin B1
48
8,3
alle < 0,01 mg/kg
HG 0,02 mg/kg
Dioxine 166
91,0
3 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 164
90,9
alle < 0,175 ng/kg AGW 0,35 ng/kg
Nebenpr. 0,5 ng/kg
ndl PCB
73 84,9
1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
PAK 19 57,9 3 ≥ 12,5 µg/kg
RW 25 µg/kg
Salmonellen 711
0,4
3x positiv
Quecksilber
56
14,3
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Blausäure 3 100,0 3 ≥ 25 mg/kg
HG 50 mg/kg
Gerste/-Nebenprodukte 178.479
Pflanzenschutzmittelrückstände 72.845
0,6 2,4-D 1 ≥ 0,025 mg/kg
Biphenyl 1 ≥ 0,005 mg/kg
Dimethoat 1 ≥ 0,01 mg/kg
Fluroxypyr 2 ≥0,05 mg/kg
Orthophenylphenol E 231 o-Phenylphenol 1 ≥ 0,01
Permethrin 1 ≥ 0,025 mg/kg
Pirimiphos-methyl 2 ≥ 2,5 mg/kg
Spiroxamin 1 ≥ 0,025 mg/kg
Triadimefon und Triadimenol 1 ≥ 50 % HG
2,4-D HG 0,05 mg/kg³
Biphenyl 0,01 mg/kg³
Dimethoat HG 0,02 mg/kg³
Fluroxypyr HG 0,1 mg/kg³
Orthophenylphenol E 231 o-Phenylphenol HG 0,02 mg/kg³
Permethrin HG 0,05 mg/kg³
Pirimiphos-methyl HG 5 mg/kg³
Spiroxamin HG 0,05 mg/kg³
Triadimefon HG 0,01 mg/kg³
Triadimenol HG 0,05 mg/kg³
Arsen
117
6,8
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei 242
24,8
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium 689
62,8
3 ≥ 0,5 mg/kg HG 1 mg/kg
DON 1.658
26,1
alle < 4 mg/kg RW 8 mg/kg
ZEA 1.074
10,9
alle < 1 mg/kg RW 2 mg/kg
Aflatoxin B1
52
1,9
alle < 0,01 mg/kg
RW 0,02 mg/kg
OTA
86
5,8
alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Dioxine 46
93,5
alle < 0,25 ng/kg AGW 0,5 ng/kg

dl PCB
39
87,2
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg

ndl PCB
39
89,7
1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Quecksilber
117
7,7
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Roggen/-Nebenprodukte 131.652
Pflanzenschutzmittelrückstände 55.166
0,3 alle < 50 % HG⁸
Arsen
69
7,2
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
73
9,6
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium 512
77,5
alle < 0,5 mg/kg HG 1 mg/kg
DON 750
27,9
alle < 4 mg/kg RW 8 mg/kg
ZEA 599
12,9
alle < 1 mg/kg RW 2 mg/kg
Aflatoxin B1
53
3,8
alle < 0,01 mg/kg
RW 0,02 mg/kg
OTA
64
3,1
alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Dioxine 37
54,1
1 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
15
73,3
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
16
75,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Biertreber, Bierhefe (frisch) und Hefe
17.233
Pflanzenschutzmittelrückstände
1.976
5,2
- -
Arsen 420
22,4
1 ≥ 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei 420
29,0
alle < 5 mg/kg
alle < 2,5 mg/kg
Biertreber HG 10 mg/kg
Hefe HG 5 mg/kg
Cadmium 1.153
78,3
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Dioxine 587
67,6
11 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 594
67,0
5 ≥ 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 215
68,4
5 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen 454
0,0 alle negativ
Antibiotisch wirksame Substanzen
45
2,2
1 ≥ BG
Quecksilber
159
15,1
1 ≥ 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Kartoffel/-nebenprodukte
7.701
Pflanzenschutzmittelrückstände
6.565
0,8 Fluopicolid 4 ≥ 0,015 mg/kg
Mandipropamid 1 ≥ 0,005 mg/kg
Fosthiazat 1 ≥ 0,01 mg/kg
Imazalil 1 ≥ 0,005 mg/kg
Fluopicolid HG 0,03 mg/kg⁴
Mandipropamid HG 0,01 mg/kg⁴
Fosthiazat HG 0,02 mg/kg⁴
Imazalil HG 0,01 mg/kg⁴
Arsen
61
4,9
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
61
42,6
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium
129
88,4
1 ≥ 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Aflatoxin B1
6 0,0
alle < BG
Dioxine
81
95,1
6 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
53
96,2
1 ≥ 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
52
71,2
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen
89

0,0
alle negativ
Quecksilber
61
9,8
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Nickel
6
100,0
alle < 20 mg/kg
QS HG 50 mg/kg
Zuckerrüben/-nebenprodukte
5.244
Pflanzenschutzmittelrückstände
162 0,0 alle < BG
DON 279
10,8
3 ≥ 0,5 mg/kg
RW 1 mg/kg
ZEA 291
44,0
88 ≥ 0,05 mg/kg
RW 0,1 mg/kg
Aflatoxin B1 271
0,0 alle < BG
ndl PCB 108
59,3
1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
PAK 2 50,0
1 ≥ 12,5 µg/kg
RW 25 µg/kg
Soja/-nebenprodukte
4.105
Pflanzenschutzmittelrückstände
3.173
0,5
alle < 50% HG⁹
Arsen
25
28,0
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
25
40,0
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium
25
96,0
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 49
6,1
alle ≤ 0,05 mg/kg
-
Aflatoxin B1
30
6,7
alle < 0,01 mg/kg
HG 0,02 mg/kg

ZEA
58
25,9
alle ≤ 0,1 mg/kg

-
Dioxine
15
100,0
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
13 100,0
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
14 71,4
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen
248
0,8
2x positiv
Obsttrester 2.080
Pflanzenschutzmittelrückstände
1.097
2,92
- -
ndl PCB
7 42,9
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
PAK 9 66,7
4 ≥ 12,5 µg/kg
RW 25 µg/kg
Salmonellen 36 2,8
1x positiv
Grünmehl 1.069
Arsen 62
90,3
4 ≥ 2 mg/kg
HG 4 mg/kg
Blei 35
100,0 alle < 15 mg/kg
HG 30 mg/kg

Cadmium
35
100,0 alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Dioxine 77
98,7
3 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
46
100,0 alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 71
64,8
1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
PAK 38
55,3
alle < 12,5 µg/kg
RW 25 µg/kg
Quecksilber
23
17,4
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Aufwüchse von Dauergrünland (frisch, siliert oder getrocknet)
1.242
Pflanzenschutzmittelrückstände
594
0,0 alle < BG
Arsen
26
73,1
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei 37
100,0 alle < 15 mg/kg
HG 30 mg/kg

Cadmium
37
86,5
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg

DON
61
26,2
alle ≤ 0,9 mg/kg
-

ZEA
55
60,0
alle ≤ 0,23 mg/kg
-
Aflatoxin B1
47
4,3
alle < 0,01 mg/kg
HG 0,02 mg/kg
Dioxine
14
100,0 1 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
Quecksilber
26
30,8
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Tierische Bestandteile
33
0,0 alle negativ
Lein/-nebenprodukte
994
Pflanzenschutzmittelrückstände
833
0,4
Haloxyfop 1 ≥ 0,005 mg/kg
Haloxyfop HG 0,01 mg/kg¹⁴
Cadmium 7 85,71
1 ≥ 0,5 mg/kg HG 1 mg/kg
Salmonellen 15 0,0 alle negativ
Blausäure
15 100,0 Leinkuchen 12 ≥ 175 mg/kg
Leinsaat 2 ≥ 125 mg/kg
Leinkuchen HG 350 mg/kg
Leinsaat HG 250 mg/kg
Dinkel/-nebenprodukte
9.959
Pflanzenschutzmittelrückstände
9.638
0,1
alle < 50% HG⁶
Arsen
26
7,7
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
18
5,6
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium
28
92,9
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON
34 52,9
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA
18 5,6
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
OTA
14 7,1
alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Malz, Malzkeime und Malzkleie
2.191
Pflanzenschutzmittelrückstände
1.883
3,5
- -
DON
45
84,4
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA
32 12,5
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
OTA 19
21,1
alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Dioxine 15 53,3
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 17 64,7
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 16 62,5
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Milch/-nebenprodukte
3.595
Dioxine
166
89,8
13 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
155 88,4
9 ≥ 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
154
74,7 17 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen
360
0,0 alle negativ
Antibiotisch wirksame Substanzen
1.731
0,0 alle < BG
Schlempe/-futter
1.363
Pflanzenschutzmittelrückstände
1.100
2,1
- -
Cadmium
10 70,0
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 31
58,1
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
Dioxine 13
61,5
1 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 13
53,8
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
Salmonellen
13
0,0
alle negativ
Quecksilber 15
26,7 alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Tierische Bestandteile
4 25,0
1x positiv
Fettsäuredestillate aus der physikalischen Raffination (Destillationsfettsäuren)
630
Pflanzenschutzmittelrückstände
580 0,7 - -
ndl PCB
10 70,0 7 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
PAK
10 20,0 alle < 80 µg/kg
AGW 160 µg/kg
Ehemalige Lebensmittel
571
Pflanzenschutzmittelrückstände
327
1,5
- -
Dioxine 48 93,8
1 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 46 93,5
2 ≥ 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 46 80,4
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen
55 0,0
alle negativ
Verpackungsmaterial 21 23,8
alle < 750 mg/kg
AGW 1.500 mg/kg
Ligno- und Pulvercellulose
1.033
Pflanzenschutzmittelrückstände
876
1,5
- -
Blei
14
92,9
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium 14
85,7
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Dioxine 13 100,0 alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 14
100,0 alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 14
100,0 1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Quecksilber 9 66,7 alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Calciumcarbonat
527
Arsen 106
47,2
1 ≥ 7,5 mg/kg
HG 15 mg/kg
Blei 106
63,2
4 ≥ 10 mg/kg
HG 20 mg/kg
Cadmium
64 31,3
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Dioxine 48 91,7
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 47 91,5
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 43 81,4
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Erzeugnisse und Nebenerzeugnisse der Back- und Teigwarenindustrie
1.090
Pflanzenschutzmittelrückstände
271
1,1
- -
Blei
40
20,0
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium 52
78,8
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Dioxine 59 83,1
1 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 52
82,7
3 ≥ 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 46 78,3
1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen 113 0,0 alle negativ
Tierische Bestandteile
15 0,0 alle negativ
Verpackungsmaterial 35 42,9
alle < 750 mg/kg
AGW 1.500 mg/kg
Gras-/Leguminosenpflanzen 224
Arsen
8 37,5
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei 14 92,9
alle < 15 mg/kg
HG 30 mg/kg
Cadmium 14 100,0
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
ZEA
12 25,0
alle < 0,45 mg/kg
Dioxine 4 100,0
1 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
Antibiotisch wirksame Substanzen
2 100,0
2 ≥ BG
Mono-/Dicalciumphosphat
72
Arsen
18
66,7
8 ≥ 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Blei
18
11,1
alle < 7,5 mg/kg
HG 15 mg/kg
Cadmium 18
72,2
7 ≥ 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Quecksilber
10 10,0
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Triticale
5.412
Pflanzenschutzmittelrückstände
5.119
0,3
alle < 50 % HG
Arsen
15
6,7
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
15
13,3
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium
15
93,3
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON
69
18,8
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA
58
1,7
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
Dioxine
7 85,7
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
7 100,0
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
Hafer/-nebenprodukte
4.814
Pflanzenschutzmittelrückstände
4.514
0,2
alle < 50 % HG¹²
Arsen
24
25,0
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
24
25,0
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium
24
87,5
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON
38
31,6
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA
39 12,8
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
OTA
29 17,2
alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Dioxine
12 75,0
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
11 81,8
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
12 75,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Quecksilber
24 4,2
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Getreide/-nebenprodukte
3.974
Pflanzenschutzmittelrückstände
3.443
0,8
alle < 50 % HG¹³
Arsen
33 21,2
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
34 35,3
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium
34 85,3
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON
74
44,6
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA
67
7,5
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
OTA
20
15,0
alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Dioxine
14
71,4
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
12 58,3
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
13
76,9
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Quecksilber
33 3,0
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Pflanzenöl oder Pflanzenfett, zum Teil raffiniert oder geschützt
1.967
Dioxine
55
98,2
3 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
60
98,3
1 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
ndl PCB
60
91,7
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
PAK
44
65,9
alle < 80 µg/kg
AGW 160 µg/kg
Sonnenblumen/-nebenprodukte
649
Pflanzenschutzmittelrückstände
605
0,2
Bromoxynil 1 ≥ 0,005 mg/kg
Bromoxynil HG 0,01 mg/kg¹⁵
Cadmium
4 100,0
1 ≥ 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Karotte und Karottentrester
400
Pflanzenschutzmittelrückstände
348
0,6
alle < 50 % HG¹⁶
PAK
2 50,0
1 ≥ 12,5 µg/kg
RW 25 µg/kg
Salmonellen
6 0,0
alle negativ
Hopfendoldenpellets, entbittert
353
Pflanzenschutzmittelrückstände
309
2,3
alle < 50 % HG
ndl PCB
5 100,0
2 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Vinasse
344
Pflanzenschutzmittelrückstände
272
1,1
- -
Cadmium
6 83,3
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Dioxine
6 33,3
1 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
6 33,3
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
6 33,3
1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Luzernegrünmehl
227
Arsen
12
91,7
alle < 2 mg/kg
HG 4 mg/kg
Blei
12
100,0
alle < 15 mg/kg
HG 30 mg/kg
Cadmium
12
100,0
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
Dioxine
13 100,0
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
12
100,0
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB
10 100,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
PAK
14 28,6
1 ≥ 12,5 µg/kg
RW 25 µg/kg
Quecksilber
12
25,0
1 ≥ 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg

Zeitraum: 01.01.2016 bis 31.12.2020


Legende: HG = Höchstgehalt, AGW = Aktionsgrenzwert, RW = Richtwert, BG = Bestimmungsgrenze

¹Werte ≥ 50 % vom strengsten Grenzwert

²bezogen auf Rohware (Weizen)

³bezogen auf Rohware (Gerste)

⁴bezogen auf  Rohware (Kartoffel)

⁵bezogen auf Rohware (Mais)

⁶bezogen auf Rohware (Dinkel)

⁷bezogen auf Rohware (Rapssamen)

⁸bezogen auf Rohware (Roggen)

⁹bezogen auf Rohware (Sojabohnen)

¹⁰Positives Ergebnis beim Hemmstofftest. Die von QS vorgegebenen Substanzen (Anlage 8.2 zum Leitfaden Futtermittelwirtschaft) konnten jedoch nicht nachgewiesen/bestimmt werden.

¹¹bezogen auf Rohware (Sonnenblumenkerne)

¹²bezogen auf die Rohware (Hafer)

¹³bezogen auf die Rohware (Getreide)

¹⁴bezogen auf die Rohware (Leinsamen)

¹⁵bezogen auf die Rohware (Sonnenblumenkerne)

¹⁶bezogen auf die Rohware (Karotten)

¹⁷bezogen auf die Rohware (Zuckerrübenwurzeln)

¹⁸bezogen auf die Rohware (Erbse)


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