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Kroatien: 125 Proben (4.199 Analysen)
Anzahl Analysen Wert erm. (%) Ergebnisse Auffälligkeiten (Anzahl)* Grenzwerte
Weizen/-Nebenprodukte 1.151
Pflanzenschutzmittelrückstände
1.047
0,3 Diphenylamin 1 ≥ 0,025 mg/kg
Diphenylamin HG 0,05 mg/kg**
Arsen 7
14,3
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei 7
28,6
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium 7
71,4
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 9 66,7
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA 8 0,0
alle < BG
OTA
8 0,0
alle < BG
Dioxine 8 100,0 alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 9 100,0 alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 8 87,5
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen
15 0,0
alle negativ
Quecksilber 7 28,6
alle < BG
HG 0,1 mg/kg
Mais/-Nebenprodukte
1.928
Pflanzenschutzmittelrückstände 1.641
0,1
alle < 50 % HG***
Arsen 22
0,0
alle < BG
Blei 22
4,5
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
DON
22
54,5
alle < 4 mg/kg
RW Mais 8 mg/kg
Nebenpr. 12 mg/kg
ZEA
23 17,4
alle < 1 mg/kg
RW Mais 2 mg/kg
Nebenpr. 3 mg/kg
Aflatoxin B1 54 3,7
alle < 0,01 mg/kg
HG 0,02 mg/kg
OTA
22 0,0
alle < BG
Dioxine 11 100,0 alle < 0,25 ng/kg AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 11 100,0 alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 10 100,0 alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen 25 0,0
alle negativ
Gerste 708
Pflanzenschutzmittelrückstände
669 0,0
alle < BG
DON
3 100,0 alle < 4 mg/kg
Pflanzenöl oder Pflanzenfett 61
Pflanzenschutzmittelrückstände
54 0,0
alle < BG
ndl PCB
2 100,0 alle < 5 µg/kg
(Zucker-) Rübenmelasse
8
ndl PCB
1 100,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Raps/-nebenerzeugnisse
293
Pflanzenschutzmittelrückstände
273
0,0 alle < BG
Salmonellen
11 0,0 alle negativ
Molkepulver
25
Antibiotisch wirksame Substanzen
22 0,0 alle < BG
Calciumcarbonat
10
Arsen
2 0,0
alle < BG
ndl PCB
1 100,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Natriumchlorid
7
ndl PCB
1 100,0
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg

Zeitraum: 01.07.2021 bis 31.12.2021



Kroatien: 1.183 Proben (28.690 Analysen)
Anzahl Analysen Wert erm. (%) Ergebnisse Auffälligkeiten (Anzahl)* Grenzwerte
Weizen/-nebenprodukte
7.389
Pflanzenschutzmittelrückstände 5.373
0,61
alle < 50 % HG**
Arsen
23
26,09
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
23
47,83
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium
59
64,41
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 39
58,97
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA
22 13,64
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
Dioxine
36 100,00
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
35 100,00
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 31 100,00
6 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen 29 0,00
alle negativ
Quecksilber
23 8,70
alle < 0,05 mg/kg
HG 0,1 mg/kg
Mais/-nebenprodukte
16.107
Pflanzenschutzmittelrückstände 12.322
0,60
Pirimiphos-methyl 1 > 0,25 mg/kg
Pirimiphos-methyl HG 0,5 mg/kg***
Arsen 112
7,14
alle < 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Blei
110
9,09
alle < 5 mg/kg HG 10 mg/kg
DON
199
86,43
1 ≥ 4 mg/kg
RW Mais 8 mg/kg
Nebenpr. 12 mg/kg
ZEA
194
61,86
alle < 1 mg/kg
RW Mais 2 mg/kg
Nebenpr. 3 mg/kg

Aflatoxin B1 263
17,11
alle < 0,01 mg/kg
HG 0,02 mg/kg
Dioxine 61 100,00
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB 61 100,00
alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 62 96,77
alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen
100 0,00
alle negativ
Sojabohnen 261
Pflanzenschutzmittelrückstände
216 0,00
alle < BG
Dioxine 2 0,00
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
ndl PCB 2 100,00 2 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Sonnenblumen/-nebenerzeugnisse
1.071
Pflanzenschutzmittelrückstände 1.032 0,10 alle < 50% HG****
ndl PCB 2 100,00 2 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
PAK 9 55,56 alle < 100 µg/kg RW 200 µg/kg
Raps/-nebenerzeugnisse
333
Pflanzenschutzmittelrückstände 273 0,00
alle < BG
Salmonellen
5 0,00
alle negativ
(Zucker-) Rübenmelasse
116
Pflanzenschutzmittelrückstände
108 0,00
alle < BG
ndl PCB
1 100,00 1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Pflanzenöl oder Pflanzenfett
244
Pflanzenschutzmittelrückstände
216 1,39
ndl PCB
6 83,33
2 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Calciumcarbonat
19
Arsen
4 75,00
2 ≥ 7,5 mgkg
HG 15 mg/kg
ndl PCB
1 100,00 1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Natriumchlorid 23
ndl PCB 3 66,67
1 ≥ 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Gerste
703
Pflanzenschutzmittelrückstände
594 2,19
alle < 50 % HG
DON 5 80,00
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
Molkepulver
57
Antibiotisch wirksame Substanzen
44 0,00
alle < BG

Zeitraum: 01.01.2016 bis 30.06.2021


Legende: HG = Höchstgehalt, AGW = Aktionsgrenzwert, RW = Richtwert, BG = Bestimmungsgrenze

*Werte ≥ 50 % vom strengsten Grenzwert

**bezogen auf die Rohware (Weizen)

***bezogen auf die Rohware (Mais)

****bezogen auf die Rohware (Sonnenblumenkerne)


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