Preparación/procesamiento en el sistema QS

Las empresas que preparan y procesan frutas, hortalizas o patatas para, por ejemplo, conservas, pueden solicitar la certificación de sus procesos de conformidad con la Guía QS Preparación/Procesamiento.

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Conviértase en un participante del Sistema QS

¿Es usted una empresa de preparación o procesado de frutas, verduras, patatas y le gustaría participar en el sistema QS? Aquí encontrará información detallada sobre cómo participar.



Monitoreo de residuos

El monitoreo de residuos en el sistema QS muestrea frutas, verduras y patatas para asegurar que se cumplan los niveles máximos de residuos aplicables para productos fitosanitarios y los valores límite para contaminantes y nitratos. También verifica si los pesticidas utilizados están aprobados para el producto. El objetivo del monitoreo es asegurar que solo los productos sin defectos lleguen al consumidor. En caso de incumplimientos, se aclaran las posibles causas para evitar la recurrencia mediante medidas adecuadas.

Preguntas frecuentes

Contacto de QS en España

Maribel Chiva Silvestre

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