Publicaciones y Cifras
¿Quiere saber cuántos propietarios de ganado bovino, porcino o avícola forman parte del sistema QS? ¿O cuántos participantes del sistema QS están operando a nivel de productor, mayorista, logística o venta minorista de alimentos? ¿Cuántas auditorías se llevan a cabo en cada etapa de la industria cárnica? ¿Con qué frecuencia se inician las sanciones y qué empresas son actualmente nuevos participantes en el sistema QS? Aquí encontrará las respuestas a estas y muchas otras preguntas.
Además, encontrará nuestros informes de monitoreo semestrales para alimentos, así como para frutas, verduras y patatas con los resultados actuales del monitoreo de alimentos QS y el monitoreo de residuos de QS y el DFHV.
Los informes de QS para carne y productos cárnicos, así como para frutas, verduras y patatas, que también se publican dos veces al año, proporcionan información interesante de la industria y cifras actuales. A excepción de los informes QS para frutas, verduras y patatas, todas las publicaciones están disponibles solamente en inglés.
Cifras de las cadenas de suministro
Informes de QS
La garantía de calidad en todas las etapas tiene muchos aspectos, que hemos resaltado en el Informe QS de forma compacta y actualizada. El Informe QS, que se publica dos veces al año como edición de carne y productos cárnicos y como edición de frutas, verduras y patatas, ofrece a los lectores interesados información e informes prácticos especialmente adaptados a la respectiva cadena de suministro de QS.
Nuevos participantes del Sistema QS
QS welcomes its new scheme participants! This overview shows you which companies are currently new to the QS scheme.
