Lagerung Fleisch und Fleischwaren

Wenn Sie als Unternehmen, welches im Auftrag von Systempartnern QS-Ware lagert, am QS-System teilnehmen möchten, melden Sie sich im ersten Schritt in der QS-Datenbank an. Dort wählen Sie aus, welche zugelassene Zertifizierungsstelle das obligatorische Erstaudit durchführen soll. Mit der Zertifizierungsstelle schließen Sie eine Vereinbarung über die QS-Systemteilnahme ab.

Unternehmen, die bereits ein IFS Logistics- /IFS Food- /IFS Wholesale /IFS Cash & Carry- / BRC Storage & Distribution oder BRC Food Safety-Zertifikat besitzen und am QS-System teilnehmen möchten, können diese Zertifizierung von QS anerkennen lassen. Hierzu ist ebenfalls eine Anmeldung in der QS-Datenbank erforderlich. Im Zuge der Anmeldung wird die Zertifizierungsstelle ausgewählt, welche für die IFS /BRC-Zertifizierung zuständig ist. Diese ist für den Eintrag der Laufzeit des entsprechenden Zertifikates in der QS-Datenbank verantwortlich und ermöglicht dadurch die Zulassung des Unternehmens im QS-System. Voraussetzung ist, dass die entsprechende Zertifizierungsstelle sich vorab bei QS registrieren lässt - sofern sie nicht bereits über eine eigene QS-Zulassung verfügt - und das Unternehmen mit der Zertifizierungsstelle eine Vereinbarung über die QS-Systemteilnahme abschließt.

 


 

Relevante Dokumente

Systemvertrag
Schlachtung/Zerlegung
Verarbeitung
Fleischerhandwerk
Fleischgroßhandel
Broker
Lagerung
Bündler
Einzelfuttermittel
Mischfuttermittel
Herstellung
Handel
Umschlag
Zusatzstoff- und Vormischungsherstellung
Fahrbare Mahl- und Mischanlagen
Lebensmitteleinzelhandel
Transport

Gebührenordnung Fleisch und Fleischwaren

PDF / 101.9 KB

Anleitung
Lagerung

Schritte zum Systempartner - Lagerung Fleisch und Fleischwaren

PDF / 862.4 KB

Systemvertrag
Bündler Tierhaltung
Schlachtung/Zerlegung
Verarbeitung
Fleischerhandwerk
Fleischgroßhandel
Broker
Lagerung
Bündler
Einzelfuttermittel
Mischfuttermittel
Herstellung
Handel
Umschlag
Zusatzstoff- und Vormischungsherstellung
Fahrbare Mahl- und Mischanlagen
Lebensmitteleinzelhandel
Transport

Systemvertrag (Muster) QS Qualität und Sicherheit GmbH

PDF / 299.5 KB

Weitere relevante Dokumente
für die Teilnahme am QS-System

Mehr

Weitere relevante Dokumente
für die Teilnahme am QS-System

Mehr

 

FAQs

zurück nach oben