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Listerien-Fund in Frikadellen – QS entzieht Fleisch-Krone Feinkost GmbH bis zur Klärung der Angelegenheit die Lieferberechtigung

04.11.2019 | Schlachtung/Zerlegung

19 01 04 Listerien Fleisch Krone Feinkost

Aufgrund des Nachweises von Listerien in Eigenkontrolluntersuchungen hat das Unternehmen Fleisch-Krone Feinkost GmbH aus Goldenstedt einen Produktrückruf gestartet. Dieser gilt für Frikadellen und Fleischbällchen, die unter den Label Ja! bei Rewe und Gut Bartenhof bei Norma vertrieben werden. QS hat dem Unternehmen am 3. November 2019 die Lieferberechtigung für das QS-System entzogen.

Bedingt durch die damit einhergehende Sperrung in der QS-Datenbank haben sämtliche QS-Systempartner, die das Unternehmen in ihren Kunden- und Lieferantenlisten eingetragen haben, eine entsprechende Information erhalten.

Um die Lieferberechtigung für das QS-Prüfsystem zurückzuerhalten, muss das Unternehmen aus Niedersachsen ein vollständiges Systemaudit von QS durchlaufen und dieses erfolgreich bestehen. QS wird am zweiten Unternehmensstandort der Fleisch-Krone Feinkost GmbH in Oldenburg-Essen zeitnah ein Sonderaudit durch eine neutrale Kontrollstelle durchführen lassen.


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