Neuigkeiten
Allergenmanagement in der Fleischwirtschaft: Online-Seminar vermittelt praxisnahes Wissen zur Risikominimierung
Wie lassen sich Allergenrisiken im Betriebsalltag erkennen und wirksam minimieren? Antworten darauf bietet das Online-Seminar Allergenmanagement erfolgreich umsetzen der...
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Kurz & Kompakt: Insekten als Futtermittel im QS-System
Dürfen Insekten als Futtermittel eingesetzt werden? Welche Tierarten können damit gefüttert werden? Und welche Anforderungen gelten für Tierhalter? Antworten auf diese und...
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CERES AWARD: Erster Sonderpreis der Initiative Tierwohl verliehen
Im Rahmen der Nacht der Landwirtschaft in Berlin wurde erstmals der Sonderpreis der Initiative Tierwohl (ITW) beim CERES AWARD vergeben. Ausgezeichnet wurde der Rinderhalter...
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Revision des Zusatzkontrollplans Aflatoxin B1: Risikoeinstufung der Tschechischen Republik angepasst
QS hat den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 (Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring) für Mais und Maisverarbeitungsprodukte überarbeitet. Nach einer Übergangsfrist...
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CERES AWARD 2026: Theresa Ungru ist Unternehmerin des Jahres
Mit Innovationsgeist, unternehmerischem Weitblick und einem klaren Bekenntnis zur Zukunftsfähigkeit der Landwirtschaft hat sich Theresa Ungru aus Hörstel den Titel...
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QS-Klimaplattform für Erzeuger - Erfolgreiche Klimabilanz
An einer von der Hochschule Geisenheim wissenschaftlich begleiteten Studie wurden auf sechs Erzeugerbetrieben Betriebsdaten erhoben und ausgewertet, um verschiedene Methoden...
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Salmonellen im Blick halten: So gelingt wirksame Prävention
Salmonellen zählen zu den bedeutendsten mikrobiologischen Risiken in der Futtermittel- und Lebensmittelkette. Umso wichtiger sind wirksame Präventionsmaßnahmen, regelmäßige...
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25 Jahre QS: Qualitätssicherung vom Landwirt bis zur Ladentheke
2026 feiert QS sein 25-jähriges Bestehen. Seit der Einführung des QS-Prüfsystems im Jahr 2001 hat QS gemeinsam mit rund 165.000 Systempartnern die Qualitätssicherung und...
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QS-Wissenschaftsfonds – Zehn Forschungsprojekte erhalten Förderung
Der Vorstand des QS-Wissenschaftsfonds hat Mitte Oktober 2026 die Förderung von zehn neuen Forschungsprojekten beschlossen. Für die nachfolgend aufgeführten Projekte steht ein...
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