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| 9. Dezember 2021 |
9. Dezember 2021
Transparenz vom Futtermittel bis zur Ladentheke - QS Rückverfolgbarkeitschecks erfolgreich abgeschlossen |
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| QS hat auch dieses Jahr die Rückverfolgbarkeit von Fleisch und Fleischwaren geprüft – von der Ladentheke bis zum Futtermittel. Dazu gehörten Produkte aus den Bereichen Rind, Schwein und Geflügel, wie Entrecôte und Rumpsteak, Putenschnitzel, Schweine-Minutensteaks sowie -Geschnetzeltes. Die Ergebnisse sprechen für die Arbeit der QS-Systempartner: Innerhalb der angegebenen Fristen konnte die Herkunft aller Produkte über die gesamte Wertschöpfungskette lückenlos zurückverfolgt werden. | ||||
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6. Dezember 2021
Fleisch und Fleischwaren - Erweiterung des Standards für Lagerung um den Transport |
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| Ab dem 1. Januar 2022 erweitert QS den Standard für Logistik- und Transportunternehmen, die Fleisch und Fleischwaren im Auftrag von QS-Systempartnern transportieren. Mit ihrer Teilnahme am QS-System können damit jetzt auch Logistik und Transportunternehmen gegenüber ihren Handelspartnern ein eindeutiges Signal dafür setzen, dass sie einen hohen Wert auf geprüfte Logistikprozesse und auf eine praxisgerechte Qualitätssicherung legen. | ||||
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3. Dezember 2021
Futtermittelmonitoring – kompakt: Zahlen und Fakten zu Kontaminanten in Futtermitteln |
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| In unserer Übersicht kompakt – Zahlen und Fakten zu Kontaminanten in Futtermitteln haben wir die Auswertungen aus dem QS-Futtermittelmonitoring von Januar 2008 bis Juni 2021 für Sie zusammengefasst. Die Auswertungen können u.a. dazu herangezogen werden die Analyseergebnisse der eigenen Futtermittel mit denen der Branche zu vergleichen. | ||||
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