Aktuelles

28.01.2020

QS auf der Fruit Logistica 2020: Mehr Internationalität und noch bessere Rückverfolgbarkeit

Die QS Qualität und Sicherheit GmbH hat anlässlich der Fruit Logistica 2020 in Berlin angekündigt, das internationale Lieferantennetzwerk für QS-Ware weiter auszubauen. Das schafft Qualitätssicherung und Zuverlässigkeit auf vergleichbar hohem...
 
27.01.2020

Monitoring-Report 2020: Mehr als 25.000 Untersuchungen belegen gewissenhaften Einsatz von Pflanzenschutzmitteln bei Obst und Gemüse

QS und der Deutsche Fruchthandelsverband e.V. (DFHV) präsentieren die elfte Ausgabe des Monitoring-Reports Obst, Gemüse, Kartoffeln. Die Analysedaten belegen erneut die Bedeutung einer konsequenten Qualitätssicherung für die Sorgfalt und Zuverlässigkeit...
 
24.01.2020

EU-Genehmigung für Pflanzenschutzmittel- Wirkstoff Thiacloprid nicht verlängert

Die Europäischen Kommission hat entschieden, die Genehmigung für den Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Thiacloprid nicht zu erneuern. Gemäß der Durchführungsverordnung (EU) 2020/23 müssen die in den EU-Mitgliedstaaten bestehenden Zulassungen für Pflanzenschutzmittel mit dem...
 
BVL Pflanzenschutz
23.01.2020

QS-Wissenschaftsfonds fördert drei weitere Forschungsprojekte

Der Vorstand des QS-Wissenschaftsfonds Fleisch und Fleischwaren hat im Dezember 2019 die Förderung von drei Forschungsprojekten mit einem Gesamtbetrag von ca. 77.000 € beschlossen. 
 
18 09 26 Beschluss QS Fachbeirat Keine Prüfung Kastrationsverfahren Audit 2
21.01.2020

Forschungsbericht zu Potentialen von Blockchain und anderen Technologien in der Lebensmittelwertschöpfungskette

In Zusammenarbeit mit der Hochschule Osnabrück hat sich QS mit den Potentialen von ausgewählten Distributed Ledger Technologien (insb. Blockchain) in der Lebensmittelwertschöpfungskette beschäftigt. Hierbei stand insbesondere die Frage im Fokus,...
 
20 01 17   Forschungsbericht Blockchain QS Hochschule Osnabrueck
20.01.2020

Jetzt noch teilnehmen – Online-Umfrage zur IDTF-Datenbank

Zur weiteren Optimierung der IDTF-Datenbank (International Database Transport for Feed) führt das ICRT (International Committee Road Transport) seit Anfang Dezember 2019 eine Online-Umfrage durch. Die Datenbank fasst sämtliche Mindestanforderungen der europäischen Standardgeber für...
 
19 12 04 Online Umfrage IDTF Umfrage
17.01.2020

Online-Seminar Saubere Rinder + gesunde Tiere = sichere Lebensmittel – Vergünstigte Teilnahme für QS-Systempartner

QS ermöglicht Systempartnern aus den Bereichen Schlachtung/Zerlegung, Tierhaltung und  Zertifizierungsstellen, aber auch Tiertransporteuren und Vertretern der amtlichen Seite am Schlachthof eine vergünstigte Teilnahme an dem Online-Seminar Saubere Rinder + gesunde...
 
20 01 17 Online Seminar Saubere Rinder
17.01.2020

Arbeitshilfen ab sofort online

Im Zuge der Revision 2020 sind seit dem 15. Januar 2020 jetzt alle überarbeiteten und neuen Arbeitshilfen auf unserer QS-Webseite veröffentlicht und stehen zum Download für Sie bereit.
 
20 01 13 Spanische Checklisten
16.01.2020

Initiative Tierwohl kündigt dritte Programmphase ab 2021 an

Mit Marktanteilen von rund 70 Prozent bei Geflügel und 24 Prozent bei Schwein ist die Initiative Tierwohl (ITW) aktuell Deutschlands größtes Programm zur Förderung des Tierwohls. Jetzt haben sich die...
 
Initiaitve Tierwohl Logo
15.01.2020

Reportagen-Special der „Zum Hofe“ erschienen

QS veröffentlicht eine Sonderausgabe des Magazins Zum Hofe. Mit insgesamt sechs lebendigen Reportagen aus den vergangenen Jahren bietet das Reportagen-Special einen bildreichen und praxisbezogenen Einblick in das vielfältige Schaffensfeld der...
 
Titel Zum Hofe Reportage Special
15.01.2020

Dezember 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern

Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen lassen.
 
Titel Jahresbericht 2017 1
14.01.2020

ErlebnisBauernhof auf der IGW in Berlin

Als führender Standardgeber für sichere frische Lebensmittel in Deutschland und verlässlicher Partner entlang der Wertschöpfungskette unterstützt QS den aktiven Dialog zwischen Gesellschaft und moderner Landwirtschaft auf dem ErlebnisBauernhof der diesjährigen...
 
19 01 16 QS Unterstützt Erlebnisbauernhof Der IGW 2019
13.01.2020

QS-Checklisten – Spanischsprachige Versionen ab sofort verfügbar

Neben einer deutsch- und englischsprachigen Version stehen die QS-Checklisten für Audits, die ab dem 1. Januar 2020 durchgeführt werden, im Dokumentencenter der QS-Webseite und in der Datenbank ab sofort auch...
 
20 01 13 Spanische Checklisten
10.01.2020

BVL: Zulassung für „Minecto One“ für bestimmte Obst- und Gemüsekulturen

Ende Dezember 2019 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Minecto One mit dem Wirkstoff Cyantraniliprole (Zulassungsnr.: 008589-00) erteilt. Durch die Zulassung von Minecto...
 
Notfallzulassungen-BVL-1
08.01.2020

Fleisch, Tierhaltung und Futter – Revisionen zum 1. Januar 2020

Die QS-Leitfäden aus den Bereichen Fleisch, Tierhaltung und Futter wurden im Zuge der Revision 2020 redaktionell und inhaltlich überarbeitet und an die Praxis sowie die gesetzlichen Vorgaben angepasst. Die gültigen...
 
20 02 03 Revisionen Leitfaeden Fleisch Tiere Futter
06.01.2020

Anforderungen an den Onlinehandel – ab sofort als Zusatzmodul im QS-System

Seit dem 1. Januar 2020 sind die Anforderungen für den Onlinehandel in einem Zusatzmodul für die Systempartner im Lebensmitteleinzelhandel zusammengefasst. Das Zusatzmodul muss von allen Systempartnern, die QS-Ware überwiegend online...
 
20 01 06 Zusatzmodul Online Handel
03.01.2020

QS-Systemhandbuch für 2020 veröffentlicht

Ab sofort können im Dokumentencenter der QS-Webseite der QS-Webseite die für 2020 gültigen Leitfäden angesehen und heruntergeladen werden. Zudem stehen dort auch die Checklisten für Audits, die ab dem 1. Januar...
 
20 01 03 QS Systemhandbuch Für 2020 Veröffentlicht
02.01.2020

Verlängerung der gegenseitigen Anerkennung mit dänischem Standardgeber DAFC

QS und der dänische Standardgeber Danish Agriculture and Food Council (DAFC) haben sich auf eine Verlängerung ihrer bereits seit 2006 bestehenden gegenseitigen Anerkennung um zwei weitere Jahre verständigt.
 
17 01 17 Gegenseitige Anerkennung Mit Dänischem Standardgeber DAFC Verlängert
02.01.2020

Ringversuch Salmonellenmonitoring 2019: 36 von 38 Labore bestehen

Beim QS-Ringversuch 2019 für Labore im QS-Salmonellenmonitoring konnten 36 der 38 teilnehmenden Labore aus Deutschland, Luxemburg, Niederlande, Schweiz, Polen und Dänemark ein positives Resultat erzielen. Sie waren dazu aufgefordert worden,...
 
16 03 03 Salmonellenringversuch
19.12.2019

QS wünscht frohe Weihnachten

Bevor wir voller Zuversicht in das Jahr 2020 starten, bedanken wir uns bei Ihnen für die gute und erfolgreiche Zusammenarbeit 2019.
 
Weihnachtsgruß
19.12.2019

"Handel wird Tierwohlstandards fordern und fördern" - Interview mit QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff

Wie können die deutschen Bauern angesichts immer höherer Tierschutzstandards vor preiswerten Importen geschützt werden? Wie lassen sich gesellschaftliche und politische Forderungen nach mehr Tierwohl mit geltenden Auflagen im Umwelt- und...
 
19 12 19 Interview Nienhoff Top Agrar
18.12.2019

Schweinehalter können Auditindices zur Risikoeinstufung nutzen

Schweine haltende Betriebe können mit den von QS bereitgestellten Auditindices für Biosicherheit (BSI) und Tierhaltung (THI) gegenüber den Veterinärämtern ihre Sorgfalt und Risikovorsorge belegen. Die EU-Kontrollverordnung 2017/625, die seit dem...
 
16.12.2019

„QS-Wissensportal Qualitätssicherung“ bietet praxisnahes Wissen für LEH-Mitarbeiter

Mitarbeiter im Lebensmitteleinzelhandel bilden am Point of Sale die direkte Schnittstelle zum Verbraucher und geben aktiv ihr Wissen um die Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln weiter. Gleichzeitig sind sie für die...
 
19 11 06 QS Wissensportal Bietet Praxisnahes Wissen
13.12.2019

QS-Online-Sprechstunde zur Listerien-Prävention: Vergünstigte Teilnahme für QS-Systempartner

Am 14. Januar 2020, von 13:00 Uhr bis 14:00 Uhr, bietet QS zusammen mit Dr. Marcus Langen und Josef Trilling eine Online-Sprechstunde zum Thema Listerien-Prävention an. Im Rahmen der Online-Sprechstunde...
 
Banner Online Sprechstunde Listerien
12.12.2019

BVL verlängert Zulassung für bestimmte Pflanzenschutzmittel mit Wirkstoff Glyphosat

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die Zulassung für bestimmte glyphosathaltige Pflanzenschutzmittel, die ursprünglich bis Dezember 2019 befristet war, um ein weiteres Jahr verlängert.
 
Notfallzulassungen-BVL-1
11.12.2019

Futtermittelmonitoring: Revision des Zusatzkontrollplans für Aflatoxin B1

Der Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 in Mais wurde mit Wirkung zum 11. Dezember 2019 revidiert. Basierend auf den vorliegenden Ergebnissen zu Aflatoxin B1 beinhaltet die revidierte Fassung neue Risikoeinstufungen für...
 
16 12 07 Mais
10.12.2019

November 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern

Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen lassen.
 
Titel Jahresbericht 2017 1
09.12.2019

Erfolgreicher QS-Workshop für Qualitätsmanager von Erzeugerorganisationen

Am 27. und 28. November 2019 fand im ATB Leibnitz-Institut in Potsdam ein von der QS Fachgesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH in Kooperation mit der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V....
 
19 12 08 Erfolgreicher QS Workshop Erzeugerorganisationen
06.12.2019

Revision 2020: Änderungen im Bereich Futtermittelwirtschaft

Am 1. Januar 2020 tritt der überarbeitete Leitfaden Futtermittelwirtschaft in Kraft. Die wichtigsten Änderungen für den Futtermittelsektor haben wir bereits im Vorfeld zusammengestellt:
 
19 12 06 Revision LF Futtermittelwirtschaft
05.12.2019

QS-Prüfsystem führt völlig unangekündigte Stichprobenaudits durch

Die jüngsten Ereignisse in Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft haben es erneut gezeigt: Ausreißer in der eigenen Branche haben das Potenzial, einen gesamten Berufszweig in Misskredit zu bringen. Das Vertrauen in eine...
 
04.12.2019

Online-Umfrage zur IDTF-Datenbank

Die IDTF- (International Database Transport for Feed) Datenbank des ICRT (International Committee Road Transport) fasst die Mindestanforderungen an die Reinigung der europäischen Standardgeber für den Straßentransport von losen Futtermitteln zusammen....
 
19 12 04 Online Umfrage IDTF Umfrage
02.12.2019

Revision 2020: Leitfäden und Checklisten veröffentlicht

Ab sofort können die für das kommende Jahr 2020 gültigen Leitfäden im Dokumentencenter der QS-Unternehmenswebseite angesehen und heruntergeladen werden. Ebenfalls stehen Ihnen auch die revidierten Checklisten für Audits, die ab...
 
20 10 21 Kommentierungsphase QS Systemhandbuch 2020
29.11.2019

„Landwirtschaft im Dialog“ - Kurzinterview mit QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff

Wie lassen sich die gesellschaftlichen Forderungen nach mehr Tierwohl mit den geltenden Statuten im Umwelt- und Baurecht vereinbaren? Wie können die deutschen Bauern angesichts immer höherer Tierschutzstandards vor preiswerten Importen...
 
16 04 22 QS Blog
28.11.2019

Neue Auditindices - Informationen zur Berechnung und Verwendung

Seit dem 25. November 2019 stellt QS Schweinehaltern und ihren Bündlern neu aufbereitete Indices zur Biosicherheit und Tierhaltung zur Verfügung.
 
Auditindices BSI THI
28.11.2019

QS-Laborleitertreffen Futtermittelmonitoring – Aktuelle Fachthemen und gegenseitiger Austausch standen im Mittelpunkt

Am 21. November 2019 fand das diesjährige Treffen für Laborleiter im QS-Futtermittelmonitoring statt. Insgesamt nahmen 50 Teilnehmer aus Deutschland, den Niederlanden und Italien an der Veranstaltung im Gustav-Stresemann-Institut in Bonn...
 
19 11 28 QS Laborleitertreffen Futtermittelmonitoring
27.11.2019

Lückenlose Rückverfolgbarkeit von QS-Produkten bis zum Erzeuger

Die Herkunft von Lebensmitteln ist für die Verbraucher beim Einkauf ein wichtiges Entscheidungskriterium. Auch der Lebensmitteleinzelhandel möchte hier sicher gehen und die Rückverfolgbarkeit garantiert wissen – vor allem, wenn es...
 
25.11.2019

QS erneut Förderer des Deutschlandstipendiums

Auch in diesem Jahr zählt QS zu den Förderern des Deutschlandstipendiums. Über einen Zeitraum von einem Jahr -zwei Hochschulsemestern- unterstützt QS zwei Studierende der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft, sowie des Wirtschaftsingenieurwesens...
 
19 11 25 QS Deutschland Stipendium
22.11.2019

Revision Leitfaden Antibiotikamonitoring Mastgeflügel – Einbindung von Mastelterntieren, Aktualisierung QS-Wirkstoffkatalog Geflügel

Mit Wirkung zum 1. Januar 2020 hat QS den Leitfaden Antibiotikamonitoring Mastgeflügel angepasst und Neuerungen zur Einbindung von Mastelterntieren ergänzt sowie eine Aktualisierung des Wirkstoffkataloges für Geflügel vorgenommen.
 
19 11 11 Revision Leitfaden Antibiotikamonitoring Mastgeflügel
21.11.2019

Europäische Futtermittelstandardgeber beschließen weitere Harmonisierung

Am 19. November 2019 unterzeichneten die europäischen Futtermittelstandardgeber AIC, GMP+ International, OVOCOM und QS eine Grundsatzvereinbarung mit OQUALIM. Diese sieht eine Fortsetzung der gegenseitigen Anerkennung für ein weiteres Jahr vor...
 
17 12 22 Vorläufige Anerkennung Fumi Standardgeber
21.11.2019

Herbstausgabe des QS-Reports Fleisch und Fleischwaren erschienen

Die Herbstausgabe des QS-Reports Fleisch und Fleischwaren ist erschienen und kann ab sofort im Medienkatalog der QS-Webseite gelesen und heruntergeladen werden. Um den QS-Report regelmäßig und kostenlos per E-Mail zu...
 
19 11 21 QS Report Fleisch Fleischwaren 2 2019 Erschienen
20.11.2019

QS-Basisseminar liefert nützliches Praxiswissen

Am 13. und 14. November hat QS bereits zum dritten Mal Systempartner aus der Futtermittelwirtschaft zu einem Workshop nach Köln eingeladen. An dem zweitägigen Basisseminar nahmen zwanzig Mitarbeiter von Futtermittelunternehmen...
 
19 04 04 QS Fumi Workshop 2019 2
18.11.2019

QS-Webinar zur Listerien-Prävention: Vergünstigte Teilnahme für QS-Systempartner, jetzt noch anmelden!

Am 21. November 2019, von 16:00 bis ca. 17:30 Uhr, veranstaltet QS ein Online-Seminar zum Thema Listerien-Prävention. QS-Systempartner können an dem Seminar, das in Kooperation mit www.akademie.vet ausgerichtet wird, zu...
 
19 11 18 Online Seminar Listerien Prävention
14.11.2019

Nach erfolgreicher Premiere: Zweiter Auditorenkurs im Januar 2020

Nach der erfolgreichen Auftakt-Veranstaltung im Oktober 2019, gehen die durch QS organisierten Auditorenkurse in die nächste Runde. Am 28. und 29. Januar 2020 bietet QS zum zweiten Mal ein 2-tägiges...
 
Teaser Auditoren Kurs Webseite
13.11.2019

QS auf der ICOP-Konferenz 2019

Vom 20. bis zum 22. November 2019 findet in Hamburg mit der ICOP 2019 einer der wichtigsten internationalen Kongresse für Erzeugerorganisationen im Bereich Obst und Gemüse statt. Wie im Vorjahr...
 
19 11 13 QS Auf ICOP 2019
11.11.2019

Oktober 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern

Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen lassen.
 
Titel Jahresbericht 2017 1
08.11.2019

Bündlerworkshops 2019: Gegenseitiger Erfahrungsaustausch stand im Mittelpunkt

Am 30. Oktober 2019 fand in Bonn der alljährliche Bündlerworkshop von QS und der Initiative Tierwohl (ITW) statt. Mehr als 50 Bündler nahmen in diesem Jahr die Gelegenheit wahr, Erfahrungen aus...
 
Bündlerworkshop
07.11.2019

QS-Webinar zur Listerien-Prävention

Die aktuellen Listerienfälle in Deutschland haben dazu geführt, dass die Kontamination mit Listeria monocytogenes in der Öffentlichkeit zunehmend als Gefahr empfunden wird. Verunsicherung macht sich auch in der Lebensmittelwirtschaft breit...
 
05.11.2019

Erfolgreiche QS Infoveranstaltung in den Niederlanden

Am 29. Oktober 2019 richtete QS in den Niederlanden eine Infoveranstaltung für Bündler, Großhändler, Be- und Verarbeitungsbetriebe und Logistikunternehmen aus dem Bereich Obst und Gemüse aus. Auf der eintägigen Veranstaltung,...
 
19 11 05 QS Infoveranstaltung In Niederlanden
04.11.2019

Listerien-Fund in Frikadellen – QS entzieht Fleisch-Krone Feinkost GmbH bis zur Klärung der Angelegenheit die Lieferberechtigung

Aufgrund des Nachweises von Listerien in Eigenkontrolluntersuchungen hat das Unternehmen Fleisch-Krone Feinkost GmbH aus Goldenstedt einen Produktrückruf gestartet. Dieser gilt für Frikadellen und Fleischbällchen, die unter den Label Ja! bei...
 
19 01 04 Listerien Fleisch Krone Feinkost
04.11.2019

Advertorial zu QS-Laboren im Fruchthandel Magazin

Die Nachfrage der Labore nach einer QS-Anerkennung ist ungebrochen. Grund dafür: International agierende Großhändler und Einzelhandelsunternehmen in Europa setzen zunehmend eine QS-Anerkennung der beauftragten Labore voraus.
 
FHM Advertorial QS Labore International Gefragt
31.10.2019

QS-Datenbank – Spanische Version ab sofort online

Neben den Sprachen Deutsch und Englisch steht die QS-Datenbank ab sofort auch in einer spanischen Version zur Verfügung. Durch die Neuerung wird für spanischsprachige QS-Systempartner, Bündler sowie Mitarbeiter von Zertifizierungsstellen...
 
19 03 25 QS Datenbank   Sicherheitskriterien Für Passwort Erstellung Erweitert
30.10.2019

QS bietet Indices zu Biosicherheit und Tierhaltung

Ab November stellt das QS-Prüfsystem seinen Systempartnern neu aufbereitete Indices aus den Auditberichten zur Verfügung. Tierhalter können so auf einen Blick erkennen, wo sie bei den relevanten Kriterien Biosicherheit und...
 
28.10.2019

Der Grips & Co.-Gewinner und QS-Qualitätsbotschafter 2020 steht fest!

Marian Kunz ist Deutschlands beste Nachwuchskraft im Handel 2019. Der 26-Jährige, der sich aktuell im zweiten Ausbildungsjahr bei Edeka befindet, sicherte sich den begehrten Titel im diesjährigen Finale des Grips&Co-Wettbewerbs....
 
19 10 28 Neuer QS Qualitaetsbotschafter 1
28.10.2019

Kommentierungsphase QS-Systemhandbuch 2020 - Noch bis zum 3. November 2019 teilnehmen!

Welche Änderungen haben sich in den ab kommenden Jahr geltenden QS-Leitfäden ergeben? Noch bis zum 3. November 2019 können Sie sich ein Bild von unseren im Zuge der Revision überarbeitenden...
 
20 10 21 Kommentierungsphase QS Systemhandbuch 2020
25.10.2019

Revision des Leitfadens Befunddaten in der Geflügelschlachtung

Am 1. Januar 2020 wird eine neue Version des Leitfadens Befunddaten in der Geflügelschlachtung gültig. Die revidierte Fassung enthält wesentliche Änderungen bei der Angabe von Verwurfsgründen sowie bei der Erfassung...
 
24.10.2019

QS-Blog - Antibiotikaeinsatz im QS-System: Sind deutsche Betriebe mit Nachbarländern vergleichbar?

Seit 2014 ist der Antibiotikaeinsatz in der Nutztierhaltung in Deutschland kontinuierlich zurückgegangen. Zu diesem Resultat kommen sowohl der im Juni 2019 vom BMEL veröffentlichte Evaluierungsbericht zum Antibiotikaminimierungskonzept der 16. AMG-Novelle,...
 
16 04 22 QS Blog
22.10.2019

Futtermittelherstellung und -handel: QS erweitert Geltungsbereich auf weitere Tierarten

Zusätzlich zu Rinder-, Schweine- und Geflügelfutter können ab dem 1. Januar 2020 auch Futtermittel für andere Tierarten als QS-Ware hergestellt und gehandelt werden. Bedingt durch diese Erweiterung werden sowohl interne...
 
19 10 22 FUMI QS Erweitert Geltungsbereich Auf Weitere Tierarten
21.10.2019

QS-Systemhandbuch 2020 – Start der Kommentierungsphase

Vom 21. Oktober bis zum 3. November sind alle QS-Systempartner, Auditoren und Interessierte dazu aufgerufen, an der Kommentierung für das QS-Systemhandbuch teilzunehmen. Ab sofort haben Sie auf der QS-Unternehmensseite die...
 
20 10 21 Kommentierungsphase QS Systemhandbuch 2020
17.10.2019

QS-Ereignisjournal gibt Einblicke in aktuelle Ereignis- und Krisenfälle

Qualitätsmanagement ist die beste Krisenprävention. Sollte es dennoch zu Ereignisfällen oder Krisen kommen sind, drei Dinge von entscheidender Bedeutung: Schnelligkeit, zielgerichtetes Handeln sowie die Information der Wirtschaftsbeteiligten und der interessierten...
 
15 06 25 QS Ereignisjournal
16.10.2019

Listerien-Prävention: QS-Arbeitshilfe liefert wertvolle Unterstützung für Unternehmen der Fleischwirtschaft

Das Thema Listerien war in den vergangenen Wochen häufig Gegenstand der Medienberichterstattung, da in der Fleischwirtschaft zahlreiche öffentliche Warenrückrufe zu verzeichnen waren. Eine Listerien-Infektion kann eine Gefahr für die menschliche...
 
19 05 14 QS Arbeitshilfe Listerien Teaser