News Systemkette Obst und Gemüse
BfR aktualisiert FAQs zur Übertragung des Coronavirus auf Lebensmittel
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat auf seiner Webseite die FAQs zum Coronavirus aktualisiert. Im dortigen Fragen- und Antworten-Katalog geht das BfR u. a. auf die die Frage ein, ob das Virus auch über Lebensmittel und Gegenstände übertragen werden kann.
QS-Infoposter zur Hand- und Arbeitshygiene - Jetzt auch auf Spanisch, Italienisch, Rumänisch und Polnisch erhältlich
Um Erzeugerbetriebe in der derzeitigen Corona-Krise bestmöglich in Bezug auf Hygiene, Infektionsschutz und Prävention zu unterstützen, stellt QS in seinem Infoportal zum Coronavirus Infoposter in sieben Sprachen zur Handhygiene sowie zu den wichtigsten allgemeinen Hygieneregeln kostenlos zum Download zur Verfügung.
Spruzit Neu – Notfallzulassung gegen Blattläuse und beißende Insekten an Süß- und Sauerkirschen (im ökologischen Anbau)
Das Insektizid Spruzit Neu (Wirkstoffe: Pyrethrine und Rapsöl) darf über die bestehende Zulassung hinaus im ökologischen Anbau gegen Blattläuse und beißende Insekten an Süß- und Sauerkirschen zum Einsatz gebracht werden.
Anleitung für Erntehelfer – Kostenlose Schulungsvideos zur Spargelernte
Die Spargelernte beginnt, doch im Zuge der Corona-Pandemie stehen vielen Erzeugerbetriebe nur beschränkt ausgebildete Hilfskräfte zur Verfügung. Über Onlineplattformen wie Das Land hilft. und Karrero konnten schon zahlreche freiwillige Erntehelfer rekrutiert werden. Für diese Zielgruppe stellt GLOBALG.A.P. ab sofort kostenlose Schulungsvideos zur Spargelernte zur Verfügung, die Sie ab sofort auch im QS-Infoportal zum Coronavirus finden Die Videos wurden in Kooperation mit Unternehmen aus dem deutschen Lebensmitteleinzelhandel und QS produziert.
QS-Infoposter zur Hand- und Arbeitshygiene -jetzt kostenlos herunterladen!
Die Obst-, Gemüse- und Kartoffelbranche trotzt der Corona-Krise mit hoher Flexibilität und bewährten Routinen bei der Hygiene und Qualitätssicherung. Auf dieser Basis fahren die Erzeugerbetriebe den Infektionsschutz ad hoc hoch und vermitteln branchenfremde Saisonarbeiter entscheidende Qualitäts- und Hygienestandards.
Gestaltungskatalog zum QS-Prüfzeichen – Überarbeitete Ausgabe veröffentlicht
QS hat den Gestaltungskatalog zur Verwendung des QS-Prüfzeichens strukturell und layout-technisch überabeitet und dabei die Regelungen zur Verwendung auf zusammengesetzten Produkten weiter präzisiert. Die neue Fassung des Gestaltungskataloges kann ab sofort auf der QS-Webseite heruntergeladen werden.
Spargel: Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Benevia gegen Spargelfliege
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Benevia erlassen, welche ausschließlich zur Bekämpfung der Spargelfliege in Spargel-Junganlagen, in Ertragsanlagen nach der Ernteperiode und für die Zeit vor der Blüte der Spargelpflanze gilt.
QS-Infoportal zum Coronavirus jetzt online
In der aktuellen Situation sind Hygiene- und zusätzlich auch Infektionsschutzmaßnahmen von besonderer Bedeutung. Zur Unterstützung unserer Systempartner bieten wir hierzu ab sofort auf unserer Unternehmensseite ein Infoportal zum Coronavirus an.
„Meine gesamte Ernte ist in Gefahr“ - Im Gespräch mit QS-Spargelbauer Christian Deyerling
Die Corona-Krise hat nicht nur massiven Einfluss auf das gesellschaftliche Leben, sondern bringt auch die Landwirtschaft an ihre Grenzen. Um die Ausbreitung des Virus in Deutschland zu verlangsamen, hat das Bundesinnenministerium in der letzten Woche ein Einreiseverbot für Saisonarbeiter angeordnet. Diese Entscheidung hat aktuell vor allem für Spargelerzeuger, wie QS-Qualitätsbotschafter Christian Deyerling, fatale Folgen. Da die ausländischen Hilfskräfte wegbrechen, ist seine gesamte Ernte in Gefahr. Zur aktuellen Situation in seinem Betrieb und zu möglichen längerfristigen Folgen der Corona-Pandemie für heimische Gemüseerzeuger hat QS ein Interview mit dem Spargelbauern aus der Pfalz geführt.
„QS-Wissensportal Qualitätssicherung“- Machen Sie sich fit in Sachen Qualitätssicherung
Mitarbeiter des Lebensmitteleinzelhandels spielen eine entscheidende Rolle bei der Qualitätssicherung von frischen Lebensmitteln am Point of Sale — etwa wenn sie Wareneingangskontrollen durchführen oder die Einhaltung der Hygienevorschriften kontrollieren. Daneben stellen sie im Handel auch die direkte Schnittstelle zum Verbraucher dar und geben aktiv ihr Wissen um Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit weiter. Mit dem QS-Wissensportal Qualitätssicherung
unterstützt QS Auszubildende und Mitarbeiter des Lebensmitteleinzelhandels bei diesen Aufgaben.
