Rinderhalter

Für QS-zertifizierte Rinderhalter hat die Qualitätssicherung höchste Priorität: Sie betreuen ihre Tiere gewissenhaft und sorgen für optimale Haltungsbedingungen. Hierzu zählen ebenso der Einsatz zertifizierter Futtermittel und die Gewährleistung einer hohen Betriebshygiene. 

QS unterstützt Rinderhalter aktiv bei der Qualitätssicherung mit übersichtlichen und praxisgerechten Leitfäden, Erläuterungen und Checklisten zur Eigenkontrolle. Die Einhaltung der QS-Anforderungen wird regelmäßig und unabhängig von qualifizierten, neutralen Auditoren überprüft.

Für die Teilnahme am QS-System spricht, dass die Nachfrage nach QS-Rindfleisch anhaltend hoch ist: Die Tierhalter haben einen Vorteil bei der Vermarktung. Darüber hinaus sind die QS-Audits eine Vorbereitung für behördliche Prüfungen wie Fachrechts- oder Cross Compliance-Kontrollen.


Dokumente

Servicepaket Ackerbau (Dokumente)

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Servicepaket Ackerbau (Dokumente)

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Checkliste (Audit)

Checkliste Landwirtschaft Rind

PDF / 309.9 KB

Checkliste (Audit)

Checkliste Landwirtschaft Rind (Spotaudit)

PDF / 300.6 KB

Checkliste (Audit)

Checkliste VLOG-Zusatzmodul für Rinderhalter broken_image

XLSM / 273.0 KB

Checkliste (Audit)

Checkliste VLOG-Zusatzmodul für Rinderhalter

XLSM / 255.5 KB

Checkliste (Audit)

Checkliste VLOG-Zusatzmodul für Schweinehalter

XLSM / 255.5 KB

Checkliste (Eigenkontrolle)

Eigenkontrollcheckliste für die Rinderhaltung (pdf)

PDF / 210.1 KB

Checkliste (Eigenkontrolle)

Eigenkontrollcheckliste für die Rinderhaltung (Word)

DOCX / 124.9 KB

Servicepaket Ackerbau (Dokumente)

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Servicepaket Ackerbau (Dokumente)

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Dokument

Allgemeine Betriebsdaten (Stammdaten Tierhaltung)

DOCX / 90.6 KB

Dokument

Bestandsbuch über die Anwendung von Arzneimitteln

DOCX / 101.8 KB

Dokument

Dokumentübersicht für die Rinderhaltung

DOCX / 107.8 KB

Dokument

Dokumentübersicht für die Rinderhaltung

PDF / 115.5 KB

Dokument

Erhebung von Tierschutzindikatoren (Rind)

DOCX / 118.2 KB

Dokument

Erläuterung zum Notfallplan Tierhaltung

PDF / 151.2 KB

Dokument

Futter-Misch-Protokoll

DOCX / 102.1 KB

Dokument

Notfallplan (Rinderhaltung)

DOCX / 425.9 KB

Produktionsartenliste

Produktionsartenliste

XLSX / 151.8 KB

Dokument

Schädlingsbekämpfungsplan

DOCX / 101.6 KB

Dokument

Tierärztlicher Betreuungsvertrag

PDF / 106.8 KB

Dokument

Allgemeine Betriebsdaten (Stammdaten Tierhaltung)

DOCX / 90.6 KB

Dokument

Bestandsbuch über die Anwendung von Arzneimitteln

DOCX / 101.8 KB

Bündlerliste

Bündlerliste Tier / Coordinator list livestock

PDF / 328.1 KB

Dokument

Dokumentübersicht für die Rinderhaltung

DOCX / 107.8 KB

Dokument

Dokumentübersicht für die Rinderhaltung

PDF / 115.5 KB

Ereignisfallblatt

Ereignisfallblatt Tierhaltung und Tiertransport

PDF / 513.3 KB

Dokument

Erhebung von Tierschutzindikatoren (Rind)

DOCX / 118.2 KB

Dokument

Erläuterung zum Notfallplan Tierhaltung

PDF / 151.2 KB

Dokument

Futter-Misch-Protokoll

DOCX / 102.1 KB

Dokument

Notfallplan (Rinderhaltung)

DOCX / 425.9 KB

Produktionsartenliste

Produktionsartenliste

XLSX / 151.8 KB

Dokument

Schädlingsbekämpfungsplan

DOCX / 101.6 KB

Teilnahmeerklärung

Teilnahme- und Vollmachtserklärung - Landwirtschaft

PDF / 218.5 KB

Teilnahmeerklärung

Teilnahmeerklärung zum Modul „Regionalfenster“

PDF / 109.1 KB

Dokument

Tierärztlicher Betreuungsvertrag

PDF / 106.8 KB

Teilnahmeerklärung

Verpflichtungserklärung Antibiotikamonitoring - Tierärzte

PDF / 106.1 KB

Checkliste (Audit)

Checkliste VLOG-Zusatzmodul für Rinderhalter broken_image

XLSM / 273.0 KB

Zusatzmodul

VLOG-Zusatzmodul in der Landwirtschaft

PDF / 268.4 KB

Monitoringprogramme

Im QS-System gibt es für die Bereich Fleisch, Tierhaltung und Futtermittel vier umfassende Monitoringprogramme: Das Antibiotika-, das Salmonellen- und das Futtermittelmonitoring sowie die Befunddatenerfassung.

Antibiotikamonitoring

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QS ICON ANTIBIOTIKAMONITORING NEG TRANSPARENT

Salmonellenmonitoring

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QS ICON SALMONELLE NEG TRANSPARENT

Futtermittelmonitoring

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QS ICON FUTTERMITTEL NEG TRANSPARENT

Befunddatenerfassung

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QS Icon Befunddatenerfassung

Antibiotikamonitoring

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QS ICON ANTIBIOTIKAMONITORING NEG TRANSPARENT

Salmonellenmonitoring

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QS ICON SALMONELLE NEG TRANSPARENT

Futtermittelmonitoring

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QS ICON FUTTERMITTEL NEG TRANSPARENT

Befunddatenerfassung

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QS Icon Befunddatenerfassung

Anerkannte Standards

QS fördert aktiv die Zusammenarbeit mit anderen Standardgrenzen über Ländergrenzen hinweg, so dass sich jeder auf den anderen verlassen kann. Im Sinne der Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit pflegt QS den engen Kontakt zu den Standardgebern - eine gute Basis für die gemeinsame Weiterentwicklung.


Schlachtung/Zerlegung | Rind | Deutschland

QM-Milch (Schlachtkühe)

QS Anerkennung von QM-Milch Audits:

QS erkennt QM-Milch-zertifizierte Betriebe für die Lieferung von Schlachtkühen in das QS-System an, sofern sie in der QS-Datenbank mit der Produktionsart 1320 (Schlachtkühe QM-Milch) registriert sind.

Zur Abwicklung wenden sich QM-Milch-Betriebe an ihre regionale QM-Milch-Organisation.

Ansprechpartner

Nika Braun

Rind | Tiertransport | Österreich

AMA-Gütesiegel (AMA Marketing GesmbH)

QS erkennt das österreichische AMA-Gütesiegel der AMA Marketing GesmbH für die Rindermast und den Tiertransport an. Mit einer Zertifizierung nach den AMA-Gütesiegel-Richtlinien können die Betriebe unter bestimmten Voraussetzungen in das QS-System liefern.

Die Betriebe werden zentral durch den Standardgeber (AMA) gebündelt und in der QS-Datenbank geführt. Die Lieferberechtigung der Betriebe ist in der QS-Datenbank abgebildet.

Ansprechpartner

Sabrina Melis

FAQs

Ansprechpartner

Lena Meinders

Nika Braun

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