Mit ihrer täglichen Arbeit sorgen die QS-Systempartner für sichere Lebensmittel – vom Landwirt bis zur Ladentheke. Seit 2014 stellen wir in unserer Serie Gesichter der Qualitätssicherung regelmäßig die Menschen aus der Kette vor. Hierbei gewähren Landwirte, Tierärzte, Schlachter, Metzger und Auditoren einen Einblick in ihren vielseitigen Arbeitsalltag und berichten über ihr Engagement, sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittel zu produzieren.
Stefan Tönebön, Fleischermeister aus Barntrup, ist bereits seit 2003 QS-Systempartner. In unserem Videoportrait gibt er interessante Einblicke in seinen Beruf und erklärt, warum er sich für die Teilnahme am QS-System entschieden hat und wie QS ihn bei seiner täglichen Arbeit unterstützt.
Das Portrait von Stefan Tönebön und die übrigen Beiträge aus unserer Reihe Gesichter der Qualitätssicherung finden Sie hier.
