Immer mehr Zerlegebetriebe, Fleischerei-Fachgeschäfte und Handelsketten des LEH bieten Fleisch und Fleischwaren online an. Mit der Online-Vermarktung öffnet sich für die Unternehmen ein neuer und vielversprechender Vermarktungsweg. Gleichzeitig kommen neue Herausforderungen auf die Branche zu, um den Ansprüchen an Qualität und Sicherheit der online vermarkteten Ware gerecht zu werden. Unter dem Titel Online-Handel mit Fleisch: Vermarktungsweg mit Zukunft
führt die Orgainvent GmbH am 14. November 2018 ein Fachseminar zum Thema in Siegburg durch.
Im Rahmen der Veranstaltung werden Fragen zur Herkunftssicherung, zu Rechtsvorgaben und den Herausforderungen in der Praxis näher beleuchtet. QS beteiligt sich mit einem Beitrag an dem Fachseminar und wird die Seminar-Teilnehmer zum Thema Qualitätssicherung im Online-Handel
informieren. Den Schwerpunkt bilden dabei die hierzu von QS definierten Anforderungen sowie die Nutzung des QS-Prüfzeichens im Online-Handel.
Das Anmeldeformular sowie weitere Informationen zum Fachseminar Online-Handel mit Fleisch: Vermarktungsweg mit Zukunft
finden Sie hier.
